營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲tvb now,tvbnow,bttvb* p' X& n5 _( w' |! S2 J+ F
+ D* m5 c% K$ g, U! y7 ^你是不是也這樣……tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 n! o, b v
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總是疲倦、提不起勁？
8 u1 i) j" a ^) Q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
/ Y: h; K1 N- [6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？
3 H. `( ]5 i' P3 i8 Zos.tvboxnow.com看起來比實際年齡老？
" H& `8 j& k3 i公仔箱論壇小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 p' c v8 {& H" H
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從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！os.tvboxnow.com) B$ Z! Q; [; T, h/ _
0 X! J) D+ U2 T1 ]' Dtvb now,tvbnow,bttvb營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。os.tvboxnow.com# s' {! p8 t" v
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1. 精製白麵粉tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ z2 y Q; Z/ G2 t
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。公仔箱論壇4 Y! ^; w. g8 y8 ?+ L& I5 h0 i. K
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2. 白米
% p% D5 z9 j/ K$ _白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。
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. Q+ z! u3 Y6 ~! g$ ~os.tvboxnow.com精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。
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6 `0 h/ a% }5 m; }" }, V3. 澱粉類蔬菜
; G' _5 }0 a8 e9 t( g- rtvb now,tvbnow,bttvb把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。
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) ?' e1 Q, U0 n; B) t公仔箱論壇4. 高升糖指數水果
0 d2 A% p9 U: B( g如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。
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我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。os.tvboxnow.com9 c- N* K/ |; C
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5. 加糖的乳製品tvb now,tvbnow,bttvb3 T, Q/ j1 d8 |1 t
乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 b/ j' ]8 e
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許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。
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3 w5 {' b. j6 I6. 果汁tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ b9 _. _( F
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。
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" F7 U! _* @0 o3 h( v身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。" i( O" m; t. w0 y ^
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7. 碳酸飲料os.tvboxnow.com& ^) v9 o; p, n$ m: @: e$ ~
不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。os.tvboxnow.com2 g$ _: N) a' B0 ~' O: A) W
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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