營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲公仔箱論壇3 w7 s0 c" W% g7 v' k
tvb now,tvbnow,bttvb& i7 ^ ?$ d2 \8 k6 ]0 `
你是不是也這樣……
; K! V' }' G6 b0 e. T2 c公仔箱論壇/ A4 _" {- @! n- e, E
總是疲倦、提不起勁？" v9 g) V2 c' E3 w+ E$ X- s
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
/ |4 j* _/ h" Z0 L* K5 A" H( }os.tvboxnow.com體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？os.tvboxnow.com$ V, L* T+ n0 |; c4 z8 {
看起來比實際年齡老？公仔箱論壇1 t; Q6 s. X7 K8 l& d8 w; I
小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。
& m9 d5 B6 W3 U6 j* U9 Bos.tvboxnow.com' Y4 b/ A5 @% V6 l: z0 F+ n- s
從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！公仔箱論壇2 \; I4 G. s; n% w% @
# E. k& q- _; v }$ G公仔箱論壇營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。
" T8 e% ~. _: m8 k5 z7 S, \os.tvboxnow.com
7 n( m& m8 l q _& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 精製白麵粉
, g& E6 O7 `+ K3 S當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。
2 I9 K# _- ?3 R, \" A" t3 C0 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" I# s, j7 T+ X: Z6 e5 N
2. 白米
# Z2 h# Z* o! V$ }! t7 r t/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。) S, v$ m) ^6 L4 ]1 K7 k+ }2 n* y: }
/ o; l' h1 r/ b4 y! z精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。
+ i6 p8 l( c6 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* J0 W9 ~& c/ V
3. 澱粉類蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb4 t) d, A& F5 J3 l0 O5 e
把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j% l4 z/ r d3 \- \3 L7 L8 l
公仔箱論壇1 ~' d& b1 E7 E h( o. c! x
4. 高升糖指數水果
7 A& `6 Z$ \3 I. _1 ]) Dos.tvboxnow.com如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。
- J- V7 m1 ` o$ k, itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ I% [+ w8 P! W2 F5 @/ ~' \5 O2 K
我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。
1 {5 y4 u& v* }' t4 b6 ztvb now,tvbnow,bttvb
" e+ a1 r( g5 \/ |8 A- Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加糖的乳製品2 R" Y4 b5 n6 }% d6 ^: m, p
乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。os.tvboxnow.com" Z, Q3 b; F) h9 H
tvb now,tvbnow,bttvb, T- `5 W2 o7 A/ k9 M. L
許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。os.tvboxnow.com0 l( w6 L/ t4 M) d) G) A
% w5 a6 m! Q0 R+ _5 C6 y, P
6. 果汁# Z1 q9 C. i/ D
果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。
( @- I7 x, t% F9 A7 \( c! f' t( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 S4 _' [& w, y
身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。os.tvboxnow.com% p( O' A# p- C7 I) W
1 B( n3 D# B- p+ Htvb now,tvbnow,bttvb7. 碳酸飲料
6 h% f, c ]$ w2 }$ A1 R5 F不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。tvb now,tvbnow,bttvb; {+ P E6 d3 ^& i
|
發表於 2019-6-3 09:16 AM
| 
