听色尘J说五福是指：长寿（命不夭折而且福寿绵长）、富贵（钱财富足而且地位尊贵）、康宁（身体健康而且心灵安宁）、好德（生性仁善而且宽厚宁静）、善终（能预先知道自己的死期。临命终时，没有遭到横祸，身体没有病痛，心里没有挂碍和烦恼，安详而且自在地离开人间。），听后很感慨，如果能有这些真的是人生的大福气呀！
( ]) n6 z0 U5 s ]; W 所以用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！
1 h6 N1 v( W3 {; L7 s. F* b" R2 Pos.tvboxnow.com 希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，阿苏就心满意足了阿！
# N9 n. Q) C4 o$ d5 S; r! f 材料：os.tvboxnow.com6 d& b3 h: {/ g$ u# s9 B
白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
+ C' w4 M/ O8 Q8 I! M1 t' E公仔箱論壇 做法：os.tvboxnow.com5 F0 F' V+ E' R S# V
1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；公仔箱論壇: Y; } e3 v: b" v& F! v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ Z8 ?4 m4 z9 F% P
2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
; u7 ^6 f1 ?: b* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y' e8 J6 u; ?3 g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火； tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 y8 c8 f& p
4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。
/ s$ J0 ^: ^' p" M+ [os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 _: s' v5 d( `* @, W) S
友情提示：
. i3 I4 v. M1 A8 G7 v! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不喜欢太素的同志们，可以适当放一些腊肉在里面，会更加好吃一些！
4 @' }# v& n: W$ D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一通百通：豆腐的菜很多，爽口腐皮卷，凉拌腐竹，凉拌豆腐，四喜福袋，百花酿豆腐等。每年春节我妈妈都要做豆腐盒子，把肉馅塞在炸好的豆腐中，加入生抽、盐、糖、料酒、大料等调料，上锅蒸。也可以用豆腐皮包上用香菇/胡萝卜/鸡蛋/粉丝混成的素馅，用韭菜扎起来，成为四喜福袋,上锅蒸5分钟即可。 |
發表於 2008-10-17 06:35 PM
| 
