（以下材料可做20份）
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: A1 k9 r& n) S! ^( }1 hos.tvboxnow.com材料：
: z( {1 X; B: N; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克os.tvboxnow.com& H5 [0 m; u! j" O: B
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克公仔箱論壇# H" k% x+ G9 {/ x& W3 t& f) G
牛奶（Milk）250克
& Z; @2 w; [# T6 Stvb now,tvbnow,bttvb椰漿（Coconut Milk）250克
* l& U# ]! g! V# U% p, @tvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）80克
}6 n$ I* U( o- c' y! }6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲（Dessicated Coconut）200克os.tvboxnow.com0 [; ]' P* r; {# u
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做法：
" w/ ~ ~" L4 i5 p5 R2 d. C1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
$ ?( p$ x( S% c* {/ @8 l# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。公仔箱論壇' w9 E6 M, T. M! U
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
! K3 W7 }" d5 m* b: u4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，公仔箱論壇3 v4 @& E0 E+ R: @* E' L7 G6 Z
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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