[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：6 Y# d9 X8 ]# e2 S# f/ D
蛋（Egg）3粒& P7 v0 \' E. r( i
糖（Sugar）100克公仔箱論壇6 Y" Z- ]! h4 S+ t; l) T7 t
牛奶（Milk）200克
3 W9 \1 x0 I0 M+ Q; F4 Z, m7 l2 f公仔箱論壇麵粉（Plain Flour）160克
" u  ^, R% y1 S  r小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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# [) r6 s1 w- ]材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 K$ E. i) i( l+ c1 [% s2 ~1 B9 G
糖（Sugar）60克公仔箱論壇! }: T* w2 r; j3 M+ }
水（Water）50克
2 B9 C; k) Q# h6 s" f  Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w5 y, l  l8 A; k7 ], d" s. n: N
做法：" e% Y- c" a8 e7 U$ q
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。公仔箱論壇3 m4 P1 A0 G3 M$ `2 u) c* T) v9 O
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
9 O* M; E& t8 c7 h( ros.tvboxnow.com   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
- y7 e0 x! \5 S+ O+ oos.tvboxnow.com3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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