[中式食譜] 可樂雞翼

材料：' y5 U  ~: _/ J6 Y
雞翼　適量
可樂　約一罐
蒜頭(原粒)　幾粒os.tvboxnow.com3 ~- I* X+ f. e& g$ I; M+ E1 A
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 _* z2 k1 U* W2 l/ H. h& H5 B
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉　各少許公仔箱論壇+ I( g7 ]" ?1 @7 K
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做法：# ~' `  I. Y7 m5 v* X* n
1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時4 K7 J& u. E+ R; y! i: ~: o3 X/ K" ^3 [/ J3 C
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃6 E5 G7 b2 i( w$ }: \
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋公仔箱論壇  S: L. v% y  O- m
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂os.tvboxnow.com1 ~$ k0 Z. [, Q. h6 M2 N9 t3 K