大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。tvb now,tvbnow,bttvb7 z* i3 k" R9 K# W& I' a
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東炎大頭蝦os.tvboxnow.com9 T' [1 X5 f, p: Y% g3 R8 N
加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。
; a: S3 @+ @5 W8 O, |3 c! jtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。os.tvboxnow.com4 K' j0 D0 ^0 R
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大頭蝦魚頭米粉湯
- A/ N* G/ J K8 I! f公仔箱論壇加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。
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發表於 2008-10-16 02:22 PM
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