[香港] 肉檔大排長龍 豬腳貴一倍 商會稱加幅克制!

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7 r+ w" m; z& h, X2 p% ^* R9 g7 |公仔箱論壇2019年5月21日8 F6 w* b8 n, v. w2 ~2 H2 |

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; a" j( z: B5 F; u" d" q旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝 ' a! J8 _7 S7 D7 |  C1 K7 Y
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【供應不足】
, j( i" T. @, `$ M6 Y【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應，但只有平日供應量七成，街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士；有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳，較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成，增幅非常克制，料明日起價格才有望回落，換言之市民今日仍需「捱貴豬」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ o/ K4 n" a0 \7 l. T4 Q
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記者：羅智堅　于健民
2 q# F" v# i$ Y" B; Q8 Etvb now,tvbnow,bttvb昨晨9時許，旺角街市多個豬肉檔已大排長龍，部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢，只以口頭報價，及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴，但仍有不少市民排隊購買；有市民指復市後鮮豬肉價錢，明顯比停市前昂貴。0 X2 S+ l5 `- K3 g; M- a% y

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街坊指鮮豬肉較鮮甜
3 C1 v* x: r0 I6 q- u, X張女士花了近90元買豬腳，她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元，昨足足貴了一倍；但她笑言新鮮豬肉較鮮甜，非冰鮮豬肉能比，故即使價錢較貴，仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示，停市期間沒有鮮豬肉煲湯，昨特意排隊購買，價錢則較平時貴約10元。公仔箱論壇1 L$ {: W/ S2 t
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豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示，昨日生意不俗，但因早前停市一周，盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企，坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示，豬肉零售價比平日貴六至八元，但因生意大好，已連忙向買手再入貨應市；他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平，零售價格自然有望回落。

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【非洲豬瘟】鮮豬肉復售　肉檔排長龍　市民花600元買一星期肉量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; [* J* F5 V8 d
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上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後，連同荃灣屠房同時停運逾一星期，市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日（19日）重新入豬，今早（20日）開始有新鮮豬肉應市。os.tvboxnow.com+ ]: ^; S4 t+ g8 K2 N: B6 F# B

! V7 T0 c, _, x) h  a, I2 s" W6 ktvb now,tvbnow,bttvb《香港01》記者今日（20日）到九龍城街市巡視，大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍；有熟客更是一次過買足一星期的肉量，花了約630元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F+ B/ k' }: G+ H% D; y8 K7 {
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2 K! d: c7 |% x  l# y9 P今早（20日）開始有新鮮豬肉應市，有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。（袁澍攝）7 R( Z, J! [' M& ^
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今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）公仔箱論壇  d) w% P* i( z9 w( b  j
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9 \  E) P- D6 g( x0 Nos.tvboxnow.com今日復售新鮮豬肉。（譚威權攝）
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今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）
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+ E: u* u  c+ |8 g: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）
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馮太花了630元購買鮮豬肉。（譚威權攝）os.tvboxnow.com5 I8 ~8 n" {" l7 z' j7 X

0 q2 P! m- }' E6 }. D公仔箱論壇記者甫一到九龍城街市，就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨，她表示，家裏有三個小朋友，這次買足一周的肉，回家打算煲湯給小朋友吃。
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4 _2 s# x$ ?( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一名市民王太大約10點半來到肉檔，她帶同印傭一起來採購豬肉，打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示，今天豬肉價格較貴，但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉，所以不會太介意價格。
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2 I/ `: q+ }! o8 ?$ T5 y, h黃太表示，因為入貨價錢都貴一倍，「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本！」（譚威權攝）
7 D3 }  v' o; q8 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [5 J: N* O# _6 |) _

) {4 _5 {" T, w$ @8 i公仔箱論壇今早（20日）開始有新鮮豬肉應市，有肉檔一直大排長龍。（袁澍攝）
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+ _( N- |' j7 Y! Q9 d' S" ]* Z公仔箱論壇陸記肉檔老闆黃太透露，因為做開熟客，今天客流量沒有明顯增加，但是多了不少新面孔，早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買，但形容自己「好唔開心」，進貨時，買手不僅「求其應付」，並且價格也漲了一倍左右，「平時千五蚊一擔（100斤），今日3000蚊！」
6 J3 x3 W( k, U4 `+ Q7 z4 t0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ |: ~  v$ B* N  y' E豬檔：來貨貴但不敢加價太多　賣曬都回不了本' y1 V) F3 g% b9 F
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黃太表示，因為都是熟客來買，所以加價方面只漲一成左右，例如豬骨大約55元一斤，豬腩肉60元一斤，但因為入貨價錢都貴一倍，「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本！」os.tvboxnow.com9 F+ n8 ^+ W9 r" B" O' W# U0 o8 |
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另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示，入貨量和價格都沒有太大變化，因此亦沒有漲價，牛肉價格仍在88元至138元一斤，客流量就多了兩成。