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[甜品] 茶凍

材料:os.tvboxnow.com# [% S/ [/ e& \: @+ W
水 Water 1500毫升
: b$ b2 d# p" {9 O2 b3 t公仔箱論壇茶包 Tea Beg 3包
% T/ H; `) S8 f5 S. z$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉 Instant Jelly 40克os.tvboxnow.com" ]. w  @+ w4 M" n, {
糖 Sugar 200克
: ]: |- c1 p6 H" w( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 Honey 50克tvb now,tvbnow,bttvb  l) k! C/ j% U" K  p

, k& Y% Q) S' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。- _) y! @4 ^8 N7 @1 V5 |3 B" v6 g
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
* [, a, k0 O6 \$ ^  n; g; ~7 P3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
* s, s8 u8 S6 I8 ?) m! l) l4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇2 g3 N7 t" B6 e* U& L' k& J
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
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! q: @& N  Y  A9 D小貼士:
' a7 o- O  ?/ f! k1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。os.tvboxnow.com4 l; y+ ]) K3 z
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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