【基本材料】 8 E( P( E n% @
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾公仔箱論壇- f$ B3 `) }' w m4 L) \& D g- C
, r0 K( e8 ~/ E h- Itvb now,tvbnow,bttvb〖辅料〗：黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N; h/ J a: F( F0 s9 n
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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8 p W% t R' o% C8 r) g【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。. G7 z e' o5 r6 U4 s3 T& u+ H5 D
- a% N. E8 y& @: etvb now,tvbnow,bttvb(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y1 l2 s" ]5 c0 O0 p+ m- H* A* z( G
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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