[西式食譜] 紅酒燴牛尾[6P]

master789

材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜8 B- |# ~6 }6 F+ Z$ V7 @$ x2 f$ \
　　做法：
2 l/ u/ R: F* q6 W* o; b+ I公仔箱論壇　　1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。
( x+ ]' `, ^# @- \$ ~2 q0 E4 }9 V公仔箱論壇　　2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。
9 [; H, w, ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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8 y# x; q# K0 v. j! Ztvb now,tvbnow,bttvb　　飛水後的牛尾
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0 ]: o5 x/ V0 k) Z& {: y- q. _　　調料tvb now,tvbnow,bttvb3 \& q- Z  o# w2 @" p! @
　　
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　　一起丟到高壓鍋裡面tvb now,tvbnow,bttvb' C% m& R( G: T8 Y4 E8 r
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kingbw88

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sally2888

谢谢楼主的提供。。。。

liew9204

多谢分享。。。。。。。。

jadelung

應該會有獨特的風味os.tvboxnow.com* a/ l- ^, Y3 N, r' O

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