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4 M, E+ o3 s' U# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Y9 r) \4 t7 Fos.tvboxnow.com材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 r% Z8 A. z9 C( x5 ~$ t
9 S9 X5 u2 ]9 w9 J+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。
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醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m Y- q& g/ x5 u) U h2 G3 ^
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~# j( z9 f& Y; ]
1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；公仔箱論壇7 V$ U8 u7 v# \; Z: g
2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；
& j/ G/ u, \, C& G' U3 D: J$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；os.tvboxnow.com" d* @: X! j% G! x( S4 I
4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。( \9 |) L! H" P# Q* M/ L. \
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貼士：
, w2 [3 A5 B9 l9 F2 _0 g公仔箱論壇1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。
! U! {" e# _* X- s/ C3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。 |
發表於 2008-10-13 08:02 PM
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