芋頭 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* z1 \2 k( k: ]% x5 I
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)) s* B9 _; `: A0 G+ |
鹽 1/4 茶匙
A$ S$ w6 W- J" Yos.tvboxnow.com糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 U1 _! m; W5 M; Y f& _
五香粉 1/4茶匙
/ U9 V A: x: @! N6 V1 V胡椒粉 1/4茶匙os.tvboxnow.com1 K5 k! j$ o; @$ D1 w; h
麻油 1/4茶匙4 @+ Y. ~$ C: x( q, \+ @) i" D, V
豬油 8克 (可用粟米油代替)
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z* x- a6 n* ?
白醋 40克
" O3 [, m+ Z5 N' ^5 _; G6 ltvb now,tvbnow,bttvb片糖 35克 B+ l3 [1 ~2 s$ w- v
喼汁 10克
( [6 w0 `5 K5 B2 p7 O& l( Nos.tvboxnow.com茄汁 20克 d: y! o- z- O. [% R3 s
水 15克
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要tvb now,tvbnow,bttvb" {* d0 O" _* N6 S2 K
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
1 m% [; {) v3 L7 r公仔箱論壇3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
* B! Z ]/ ~8 }' Y" ?9 kos.tvboxnow.com4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸tvb now,tvbnow,bttvb. Q) Z% x# k# e3 }
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
" Q3 v& M$ q% V+ z6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可8 a' |* P: x" d9 z0 X4 Y
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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