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[美食介紹] 杏仁雞丁


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油 ... 2湯匙 公仔箱論壇2 n0 Z0 ]4 a0 B& ?
青豆仁 ... 300公克
: o( F  _4 y: h% z# q公仔箱論壇乾杏仁 ... 1/2杯公仔箱論壇9 S7 Z0 r$ v9 s: A, ]4 A/ r& `
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A 料www9 a' v9 e: `* q! b: w# x" \; ^0 b
1. 鹽 ... 1茶匙
4 {, m, o3 v5 ?9 [/ L2. 太白粉 ... 2湯匙
3 o6 a( L' @4 L" \8 l  q) N3. 酒 ... 1湯匙#7 a* Y: W3 d, S6 O7 u: u3 q0 r1 I
4. 薑 ... 3片公仔箱論壇/ d4 m+ u7 V9 y, ]5 w7 E

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7 _, m6 {2 q% v/ e2 e作法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 i8 i1 E: b$ k' `2 G$ P) |
1.將雞胸去皮、骨,切成 1.5 公分方塊(約 2 碗),以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘,去蒂,切成 4 份;
7 C- M- ]" a5 G2 y   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$7 y( g* `# {( C6 \/ Z2 D5 Z% B5 A5 G
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2.油入鍋燒熱,香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁,翻炒至將熟,再入豌豆翻炒,最後加入薑翻炒,盛盤,灑杏仁,即可食,熱食為佳。
谢谢分享。。。。。。。。。
thank you very much
美味美味。。。一定试试做。。谢谢分享
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