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所需材料：/ `- Q# \3 _8 k) J' ^
4 e1 g+ ?. y' k" H& H1 x+ |/ d公仔箱論壇雞胸肉 ... 2副
; Y6 m. Q4 k$ @* O) Q5 u* L2 X香菇 ... 6朵2 c$ s8 I1 t: B, [0 P$ M, t: P
油 ... 2湯匙 * f4 B& G" Y' l7 V6 m
青豆仁 ... 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: e7 X5 G, k8 C7 x, B
乾杏仁 ... 1/2杯/ ]# f' q4 u, l# A
4 ]3 ?$ i( u. k) F+ C5 Ntvb now,tvbnow,bttvbA 料www
5 G3 @9 E" [1 |, i) I3 [; _1. 鹽 ... 1茶匙
W' b. _2 J7 U& ]$ uos.tvboxnow.com2. 太白粉 ... 2湯匙os.tvboxnow.com7 c( r, {; I5 ^: H5 z* ]
3. 酒 ... 1湯匙#
; Y, Z0 h& }; @% z+ G6 w4. 薑 ... 3片os.tvboxnow.com/ [! K' P8 B; w; F4 U
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作法步驟：
+ R8 ~. z! u2 u# y& y1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；os.tvboxnow.com- g6 W" C+ E$ }
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$/ W$ A! ?) ] w) d( k
. Q# h ~1 L% Y5 a公仔箱論壇2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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