菊花銀耳羹。～＊ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# s" k5 `: t% e6 v
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1 d/ Y }! `, \4 N0 E# Z（雪耳凍糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ P4 l5 o9 d$ V7 H. t2 a D* I8 Y
浸發雪耳 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 F3 M+ Z+ t9 E- ~& b
大菜 8克& K$ w3 [, W! T. c. V# j
水 500毫升1 n8 T) ~+ c# t; e
糖 100克
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1 ], v a8 V& Z8 F, @os.tvboxnow.com（菊花茶）
j5 L3 V$ G5 }* k4 D; l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 50克
! r' m$ K. Z0 ^: y) F0 T& Ltvb now,tvbnow,bttvb水 2公升
& N0 A1 p" _! f. V/ F# g4 M公仔箱論壇冰糖 150克
. f8 X2 U7 l5 ^# ^tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 3湯匙
* S# [5 ~3 B8 ^& ~/ S公仔箱論壇; {* V" f/ ?, n/ x) Y# q4 U4 N$ E/ }
製法公仔箱論壇# I0 y2 J0 w/ L" ~( J. m- l
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。- W3 a3 _( d1 v0 Y
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。! f3 B& E8 E( z9 n0 l9 Q
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。公仔箱論壇; h" k9 X7 p' l& I7 T
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。公仔箱論壇3 [) S; f- o' c! Q( C# J; L
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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