菊花銀耳羹。～＊
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材料
* S1 v+ b2 a% ]) c0 R+ r3 y公仔箱論壇（雪耳凍糕）
3 R; k0 w8 n$ w" W% d浸發雪耳 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- }/ R* x# V7 D* U5 m) c6 ?
大菜 8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z, g$ F y3 }+ G% _. {
水 500毫升
5 @: n; ?! g$ Q/ m9 Y; I! p; los.tvboxnow.com糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- T/ [: A9 [1 C/ b& J9 t- u4 x
公仔箱論壇- N% ?9 R: J* _ O
（菊花茶）! c' b0 ^! u7 w5 t g
菊花 50克
! v% s+ G& A; n0 k* R/ u6 W% u8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb. s5 i; I: T) G- ]7 g: y
冰糖 150克
1 L$ V: N, g& d' P1 I; [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙
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' I. p$ a: q5 N7 Eos.tvboxnow.com製法
/ P% j7 Y: u; X' t4 [& G公仔箱論壇1. 把浸發雪耳拖水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( T! y4 U2 k( [% o8 s9 T
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
- E3 A8 I. G& F! [, tos.tvboxnow.com3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。os.tvboxnow.com) e/ h% a1 v O l9 k
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 j6 ?; l9 p+ |- V1 x
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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