菊花銀耳羹。～＊
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（雪耳凍糕）
% i3 n% y0 @' p" M5 y9 U4 f5 f: Y公仔箱論壇浸發雪耳 50克公仔箱論壇9 u$ ^; G/ _- z9 S, L0 W' U
大菜 8克
( S% T) [3 \! |1 ^# V公仔箱論壇水 500毫升
! y5 W# I8 k8 \糖 100克公仔箱論壇: W7 l* {3 d2 p/ ]* \- ]) `( u
' e9 A1 {0 u' S% h0 M（菊花茶）
x1 m9 Q! i X2 l0 F菊花 50克
7 T5 D/ f( }, c) e- R; S8 R' ~+ I: @9 Htvb now,tvbnow,bttvb水 2公升公仔箱論壇) [$ B/ S# e: D8 Q& R' O
冰糖 150克
9 I' o1 h9 n: _3 [蜜糖 3湯匙公仔箱論壇( e4 @. S- Q! U* M7 A
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製法os.tvboxnow.com G2 f5 t2 ^% H x2 [
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ a' f7 J- c, k
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
5 A; R, B. }, mtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。os.tvboxnow.com- ~, `" W5 X2 ]. h* m
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。* F) s& K& e$ L/ K# A0 q
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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