[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料：(2-3人份量)
( B6 F3 v" l# u  U4 \% B1 P# Y雞中翼一磅(醃半小時)
/ B" s  }, y, M9 w& R# K) \薯仔1個(切件)7 n- y! j0 A+ T6 P" w8 a* b: s
紅蘿蔔半個(切件)
椰汁半罐(細)os.tvboxnow.com# ^% o  p2 n4 S* f* v; d4 q& C. x
咖哩粉1茶匙
. o  N* p+ h% j" Q* l1 n5 ^3 P, i* M　醃料：公仔箱論壇* u5 J% Z1 B3 H
豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. P; _  A) h' P6 r0 c
糖、豆粉各1/2茶匙os.tvboxnow.com' F" i* Q( V8 M4 [  R
酒、生油各1茶匙　
做法：4 l3 x1 D, G" A
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；% r6 `7 F: Y  d+ ~9 y* w
3. 將雞翼加入同炒；
# M# \" w4 W5 ?3 n1 ?) z  \& E5 R4. 加入咖哩粉兜勻；
1 @. ~- f8 R) k$ M# q2 N5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( N8 Y( E1 O8 `
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：os.tvboxnow.com) w2 `( K! R! J2 T6 C6 j0 o
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 # _9 X# a/ Y* d% Y! ?