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【做 法】 & P; G1 u) Q7 [. s. S0 s
m5 R4 y! ^& D0 J0 H O% C kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U# \- ]" {# H5 W X/ x, M2 C# A* y
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @ R8 K5 V; Q- y; L% [* _
. b) \: p# P0 N% a2 x! D3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
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1 s9 q2 [& j5 j# a. {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y: i& q% ]8 Z0 ~& q8 @6 |2 u3 h
7 J5 v: |( P5 ?8 v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 g5 G- N6 e' P- ~& G. N
蒜末 20公克 公仔箱論壇2 Q- e+ \2 X, ?9 f5 c5 d( L; t
薑末 20公克 , T/ G$ N# x+ q% v, [/ l
花椒 1/2茶匙
$ g/ S' \( H1 P% o! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒 tvb now,tvbnow,bttvb! n) {. m& g9 P; J
桂皮 1小片 tvb now,tvbnow,bttvb' b0 T# L( `" U5 e9 o! ~- }
乾辣椒 4根 6 m$ @" h( @+ e# T2 ^
【調 味 料】 % \( \* g4 f( \! n
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啤酒 1罐
3 U$ k* S4 {( }( Y# {% a鹽 1/2茶匙
& ]* _) C, E0 |- ?9 E* yos.tvboxnow.com細砂糖 1茶匙
' ]3 G' u E0 {! P' v" etvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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