超市購買材料：4 F5 r3 u4 R P4 p I) M
1.火鍋牛肉片2盒
$ d2 U( b; j( d( p4 j4 r公仔箱論壇2.洋蔥一顆 ; \5 P/ z" i% o
3.日式醬油(柴魚風味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 X* L* B! g9 \; p, c
4.味醂
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調味料：os.tvboxnow.com) K) J9 m) ]( w4 V
1.日式醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! s0 k) g6 a" O
2.味醂3大匙
" }3 U* Z; s3 G$ o3.砂糖半大匙
, }! Y5 T* H3 B+ h4.開水半碗
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做法：
* p5 w# u" g+ L. t# p4 o1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 o% l* l1 j! z8 U( v/ D
2.加入牛肉拌炒至變色
2 y, |. ?- T* G5 L* ]公仔箱論壇3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
6 O- v& j& H( Z" q公仔箱論壇4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟! O# ^& t3 B; w
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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