超市購買材料：
2 i8 N0 d F9 |8 A- a1.火鍋牛肉片2盒
& J; ?% A' [3 otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆
9 X" v6 R8 F* y, `; D3 L) V3.日式醬油(柴魚風味)4 U' H4 p2 L5 y$ Z/ w# g8 n9 A' t7 R
4.味醂
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7 J: b! t0 G# {1 r公仔箱論壇調味料：: v- A: {; i1 {5 T! [5 b
1.日式醬油半碗
+ g" D7 X% F1 w3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙- D4 I$ e8 I6 R3 X
3.砂糖半大匙
. N- I" @5 y3 m- s$ B+ L( H4.開水半碗
P" X9 n6 H% i& V+ i* {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# [2 X8 Y% K2 E8 l- T
做法：
+ F) y4 Q$ \4 }. c [1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
# U! Y! O }" X1 T+ Z2.加入牛肉拌炒至變色os.tvboxnow.com; F$ Y, M4 k0 F6 G4 ~
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
* z4 ~* ~! F$ j& q; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇( W) l7 t; e! u$ H* u
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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