椰香紅豆糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# K% R' W$ R* _- n
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【材 料】公仔箱論壇! Z5 c% Z" ]4 o
1.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 f' w/ U" D9 M' K. x
150公克
0 U) S' N& X N2.吉利丁
2 I1 V& q/ Q* o* b) S# Cos.tvboxnow.com60公克公仔箱論壇! K7 P7 u, K4 _8 K9 _$ N
細砂糖 / A+ P6 X+ `6 d: H- h* C3 l& o
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 Y7 Z1 _+ C e4 C8 {
沸水
) f" q2 l5 E+ q. k* r600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 P; e* _# m& v/ {2 R" f1 T$ u
3.冰塊
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4.椰漿
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【做 法】os.tvboxnow.com% y1 H: t( E$ T4 c
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m5 ]3 N# m( G2 t; t6 m9 H: p' o
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。# B) K) a$ t0 S" q* }
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。' |" ?0 B) \# s" n4 E+ n( X4 y
【備 註】公仔箱論壇! F; ~( [* K g, [- a4 A
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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