【早安健康／本間良子、本間龍介（美國抗老化醫學會研究醫師、日本抗老化醫學會專科醫師）】 腎上腺疲勞一開始容易被當成憂鬱症
2 [0 g3 M% J! d7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: ]) e% R: J1 o
我本身（本間龍介）就曾為腎上腺疲勞的症狀所苦，而且情況相當嚴重。
* \+ }2 I( @% c, O
: v* \; s' z* x7 |* @1 _公仔箱論壇我從國中開始，就比較容易感到疲倦，之後忙碌於實習醫生、研究所的研究專題、打工這三者間，長期下來竟無法從床上起身。我懷疑自己得了憂鬱症，但在用藥之後還是完全不見起色，因而非常絕望。這種情況對我來說當然很痛苦，但妻子身為大學醫院的醫師，必須應對忙碌的工作，還要在生活上支持我，這般的折磨更是難以想像。
9 l% h) q3 B1 S. D! v% L公仔箱論壇; N" |+ X: j" f" C; F
這時候，同樣身為醫師的妻子良子所接觸到的新概念，就是前面提到的「腎上腺疲勞」。 tvb now,tvbnow,bttvb- a8 d8 q: d' b4 ^
8 M% M, l- k- V- r/ R
為了讓疲憊不堪的腎上腺恢復正常運作，我先嘗試改變生活及飲食上的習慣。調整原本夜貓子的作息時間，讓自己擁有更充足的睡眠。也察覺到過去攝取過多酒精及食品中的添加物，使身體狀況惡化，因此改變了以往的飲食習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I& H+ i2 z& E
* K2 F$ v( _* G
血糖值的大幅變化，是引起情緒激烈起伏的主因。簡單來說就是避免攝取「白色食物」──精製過的砂糖、白米、烏龍麵、麵線等食品，盡量以無農藥的糙米、全蕎麥麵等食物取代。我也少喝咖啡，而且為了腸胃的健康，我開始嘗試飲用花草茶。 6 w& y( U, t, T; ^
: o% D+ c$ A9 l! b8 wos.tvboxnow.com除了逐漸改變飲食習慣，我也同時服用醫師開立的營養補充劑，持續一段時間後，我的身體就這樣奇蹟似的恢復元氣。雖然偶爾還是會感到體力無法負荷，但再也不會倒在床上幾天都起不來，恢復力更是與以往截然不同。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j% ]* z/ Y) @- A: z+ q
3 \) k% K7 w* v! X
據說在每15位日本人中，就有1位罹患憂鬱症。如果你也煩惱自己是不是罹患了憂鬱症，或許也可以思考一下，原因可能出自腎上腺疲勞。 公仔箱論壇- J" J+ T0 x0 b7 i8 Z4 l
/ `& ~- y+ y7 {6 n. C0 Y1 P, N7 P畢竟，跟我一樣被診斷為憂鬱症，在服藥之後卻完全不見起色的患者，應該比一般人想像得還要多。 os.tvboxnow.com; r ~ I9 R4 A; `+ y( o) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, \; F4 q- [9 M! v1 _9 l
正因為我們實際上曾是患者本身及支持的家人，也較能理解病患的心情，曾有相同的體會，痛苦、絕望，甚至自暴自棄等情景都歷歷在目。 os.tvboxnow.com- G+ P. Y/ y% |4 r9 h3 W
- {5 C/ ~ Z6 B5 r" }" _
所以，請找出適合自己的飲食方式，跟著我一起擺脫生活中那股惱人的疲憊吧。 tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 ?+ o' U: s& q* L1 ?5 |! S, I6 @/ s
/ p8 s& |* o' t' I' Y: m5 \# n& p2 V公仔箱論壇醫生家裡的冰箱都放些什麼食材？tvb now,tvbnow,bttvb. p- u- J2 x, ?
公仔箱論壇8 K4 g! V4 `3 `) p }0 Y
公仔箱論壇6 W) Z- p, ?3 [# d' U
8 B; S p3 O5 G" }) a2 @1 u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ k) D M0 |' |/ }
「本間醫師的家中，平常都吃些什麼食物？」這是編輯部特別提出的問題。會不會有什麼私房菜色……我想，編輯跟各位可能都有這樣的期待，不過很可惜的是，我們家平常吃得非常簡單。畢竟我們夫妻都忙於工作，家裡還有兩個孩子在讀小學和托兒所，每天能好好做菜的時間實在有限。 os.tvboxnow.com5 Z: w! p1 H; O
" q# _ f. [! C, @tvb now,tvbnow,bttvb基本上我會煮好白飯，主食就煎個肉，再加上味噌湯之類能暖胃的熱湯，還有大量的蔬菜。很多人聽我這麼一說都會嚇一跳，我們家每個人都是大胃王，一家四口一頓晚餐就可以吃掉1公斤左右的肉。每週大概會吃一次魚，多半是用烤或煮的方式烹調。蔬菜則是用直徑約40公分的大盤子裝些新鮮生菜，做成沙拉供大家分享。至於調味方面，因為每個人需求的鹽分不同，所以經常是各自自由添加，分量與食材也盡量為每個人適度調整。 公仔箱論壇) _9 U' I0 ?* X+ }1 c/ e
3 W5 E ?( [& e( x, J公仔箱論壇我不會特別拘泥在烹調方式上，最好不用花太多時間（30分鐘以內）就能輕鬆完成，會利用烤、炒、蒸等方法，也常做些像是炸雞塊等油炸菜餚。只要在入鍋前沾些米穀粉或太白粉，就能完成無麩質又酥脆可口的料理。 os.tvboxnow.com* z0 P# ]9 _& n# k" g. N# C- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 L& g# |1 q+ o4 Q( J
煎薑燒豬肉時，我會撒上滿滿的香菜跟香蔥，不僅菜餚看起來美觀，也具有排毒的功效。
" y7 V( D2 F. Y5 N* k. D5 A$ @ F5 i' H, k" c* w9 |
只有味噌湯或燉湯，我會趁假日煮一大鍋，再冷藏保存起來，稍微改變調味之後，隔天還可以端上桌，但基本上不會放超過2天。因為隨著保存時間越久，食材原本的營養也會慢慢流失。隨著時間流逝，料理中的組織胺含量也會逐漸上升。
0 o+ R: g3 a7 C+ E5 T3 h- G( u' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E0 c2 t1 f% L% Z3 M, s8 A4 |在我們家冰箱裡一定找得到的食材，大概有以下7種： 3 {. Z7 ~0 x; q/ r
: j+ W, P' W7 A! a- zos.tvboxnow.com- 薑。
- 洋蔥。
- 大蒜。
- 香菜（夏天）或香蔥（冬天）。
- 酥油。
- 大量肉類以及無添加物的冷凍生香腸。
- 許多新鮮蔬菜。
冰箱裡通常會存放許多能幫助排毒的薑、洋蔥、大蒜等。酥油則用來取代奶油。 5 G9 w6 a$ o, w2 |: l+ F, S( b" W
1 j7 k- M Q& P+ h( h* `1 ftvb now,tvbnow,bttvb印度自古使用的酥油是一種純粹的乳脂肪，其中不含酪蛋白成分。在料理中加一點調味，奶油醬油口味的料理特別受孩子們歡迎。 os.tvboxnow.com$ X2 W: ^2 }1 i% r" J0 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 i( v3 }; T( f! J: P( e0 s1 O
我們家一週大概會吃兩、三次的肉料理，材料都是從附近的超市購買的。冷凍香腸主要選擇不含磷酸鹽和麩質成分的產品。
& e9 y3 E% v5 K6 F: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a: r: j) M! e" z: i* j& ?冰箱其餘的空間放的，就是滿滿的蔬菜。每天的餐桌上都可以看到蘿蔓萵苣等綠葉蔬菜，紅蘿蔔大概一週吃3至4根，酪梨1至2顆。 公仔箱論壇2 j2 o- e! M. M6 ?0 a. B
& P3 r5 N7 i7 ]. F5 t
經常有人問我：「你全都是買有機的食材嗎？」我們家對此倒沒有那麼執著，主要都是平常在超市就買得到的當季食材。有些蔬菜在皮跟果實之間的營養成分特別豐富，但如果買到的不是有機農產品，就要花些時間，好好的把皮剝掉或削乾淨。 |
發表於 2019-4-24 07:22 AM
| 
