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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 I% M1 v1 w( Q( w9 K1 t7 {9 \( K" X6 P
草菇     一罐(切片)
5 G, q  A# l$ d/ ^3 c2 h! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  一罐(切兩段)公仔箱論壇1 t* ]2 a5 @  U0 Z
蘑菇     一罐(切片)
" }2 |9 h" D6 z) [( A4 {os.tvboxnow.com白豆腐  一條(切幼條)
2 R, }! H; Y) d( G$ Q公仔箱論壇榨菜     50克(切幼條)
% l2 a0 _$ [( j" `tvb now,tvbnow,bttvb上湯     900克
5 A. t/ v* s3 D% l) S  l$ D$ stvb now,tvbnow,bttvb- C" }  ?( @; K, Q2 S* p( j
調味料:7 w$ H- S. _; A+ W. B
雞精粉  二茶匙
4 I( J5 p( a; P* Utvb now,tvbnow,bttvb鹽        一茶匙0 V* k) _. I3 C7 z8 U
胡椒粉  半茶匙os.tvboxnow.com/ C# t" O; o5 G6 I) V/ r6 d
麻油     少許
* |* \' Y' U0 g  @. U5 R浙醋     一湯匙
  p- C& ]& k$ c  L4 b, n8 z% r公仔箱論壇黑醬油  少許
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& M3 U5 W$ Y. V9 j( U" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 \4 G$ |( G" {5 X6 z1.將所有材料個別飛水備用。7 v+ H( |  o) Q. K+ W- _
2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。: Z) y/ Y6 \9 b
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
# h- _3 N0 l* k7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, S- ^. L0 X( U  S5 I
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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