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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:/ F5 ^& g1 }' P- c& r* _% G6 x
草菇     一罐(切片)公仔箱論壇9 x: }3 [' V7 n0 h( b& L
金針菇  一罐(切兩段)公仔箱論壇; [! J$ W) S2 b2 R7 e: @
蘑菇     一罐(切片)
/ v3 c. P( N) I公仔箱論壇白豆腐  一條(切幼條)
6 X0 ]/ R: A& q2 I! C公仔箱論壇榨菜     50克(切幼條)
7 w- [; \# H* ^% b0 Q公仔箱論壇上湯     900克
  y! ^& `$ ~( B公仔箱論壇
2 m  F! p9 x2 u, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:os.tvboxnow.com8 \% ^" \  ~: F( }/ r# |
雞精粉  二茶匙; T- j( C" T. o2 J' V; |# m  f
鹽        一茶匙公仔箱論壇  s9 a6 g, t$ ]" J+ e  E  ?
胡椒粉  半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m! K, c& w; t
麻油     少許. ^, d9 G; y9 E# L+ q2 a1 @: K
浙醋     一湯匙+ b8 ?/ Y9 ?2 D
黑醬油  少許
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) Q; \) F9 K4 r; f. X# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 e3 t% G; Q. m! x, Z4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料個別飛水備用。
: @* M! R# v% Q; _4 Z+ o+ ?; Zos.tvboxnow.com2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。os.tvboxnow.com# v) s  [. [) g
3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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