材料：
8 K9 x0 C# ]% a% b7 R& h草菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb9 ?6 W3 [! T) X1 r
金針菇 一罐（切兩段）
/ b% L* x7 }# m" t蘑菇 一罐（切片）
/ q9 N2 T. \) C; @( q; Q/ ?" i9 e' N公仔箱論壇白豆腐 一條（切幼條）9 V) a |6 o/ Q: i6 J0 o. u
榨菜 50克（切幼條）公仔箱論壇* N& i" Q: k5 G; V% l
上湯 900克, t- }! ~" a. \6 h9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?/ e8 r' I. [0 d
調味料：
/ z: a8 T; o. s" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙3 J9 G9 J: D4 {+ J% u* ]9 N' O& L; I
鹽 一茶匙公仔箱論壇9 p3 s, |* t/ T. S& ^2 d
胡椒粉 半茶匙
) D$ B \, D6 K4 f9 `" _& [麻油 少許
4 o1 L3 m9 ]4 e( q. @tvb now,tvbnow,bttvb浙醋 一湯匙
% e4 k% y3 L- O e- \% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 ?% e% w. ]) t3 e
2 p8 x4 m+ _" O公仔箱論壇做法：
) k2 R, Z, ?& r( {$ @$ F$ \$ U( ^4 Y公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
3 s: k. K7 [. G6 @4 X% fos.tvboxnow.com2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb2 A0 J2 r( C8 R9 S
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) X- W+ }6 s' z
8 a1 l* R$ |: l% D公仔箱論壇[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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