材料：- k( X5 f& E3 s6 ]* s G
草菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 t. @7 D O5 P) [
金針菇 一罐（切兩段）公仔箱論壇3 D7 F, k) W0 F
蘑菇 一罐（切片）
/ i+ \0 {" k8 d KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）os.tvboxnow.com1 X6 z& H. c$ ~1 K* Z
榨菜 50克（切幼條）7 o4 w- I \ g) s! S+ K* x8 d$ F0 u
上湯 900克8 ^6 j3 Q c% b' g# g
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 [! L+ l$ P0 y& z
雞精粉 二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' Q( o e5 u" U
鹽 一茶匙
" u, d0 p5 Z' z+ T' [- a胡椒粉 半茶匙
* c( d( l1 \! I6 U麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb; h3 _- N9 `- n& l; d
浙醋 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x% s& j; j* U: B" W
黑醬油 少許( F( I& |2 R7 {4 A
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做法：" e$ \, }5 @! q1 A$ L( W: j. J
1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ s/ u0 \8 B
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
& Y5 g8 s8 W% F& U8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
2 X# P# \! B, s& X5 ? n/ B1 {6 N4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* ]7 \# O" Y. g$ g& D
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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