材料：
1 @9 b* [7 D) Z$ |7 d. `os.tvboxnow.com草菇 一罐（切片）公仔箱論壇7 C5 i L; O' D2 w% `4 w: }3 a
金針菇 一罐（切兩段）公仔箱論壇/ n" u8 O$ ]- e$ W0 H: a
蘑菇 一罐（切片）公仔箱論壇9 }1 L* {' r- z4 A) X+ I- [
白豆腐 一條（切幼條）
$ s( C- @$ U4 ]tvb now,tvbnow,bttvb榨菜 50克（切幼條）+ v3 @6 v2 Y6 Z- o: r
上湯 900克公仔箱論壇( t; }" t3 m6 N% S
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調味料：1 ^9 l% @' R9 {( @$ l% {
雞精粉 二茶匙os.tvboxnow.com) D2 d$ X9 b* K \: m
鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: {6 ~7 U, A5 K/ e
胡椒粉 半茶匙- n. S! N6 m. l+ j6 p' j9 T
麻油 少許3 @( w& H H' d3 {. z4 t
浙醋 一湯匙
2 {" l( z+ [) r* A4 {8 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" |- s% ^- J$ l0 W: S( x5 I5 Z4 R
! k8 ` F4 m- I3 P( x做法：
3 p) p/ j5 V) F) q6 ~6 @/ ? k公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
. L) {+ L- D, W7 `$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。os.tvboxnow.com% r- H) c6 I$ q$ a, @4 ^' Q
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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