鱼 香 肉 丝
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: w/ S! G6 M* }: ^* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料
/ h. E: z; N' f5 b6 _瘦 猪 肉 250 克os.tvboxnow.com" ]/ |% U/ P8 ?$ g, a
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克5 y3 ]( J- |9 ]1 `6 ~
蒜 15 克
B6 D/ Z* y% o; Ntvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克
% ~" f" |( }& d: d9 B" Y姜 10 克
3 j7 K9 T% x2 ]1 ?制 法9 G/ I, d* S- e: {
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
- g! O6 {; a3 ~0 H( t. G' s2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
" J3 ~ ?- E+ Itvb now,tvbnow,bttvb3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； 5 f# x+ L$ x+ a! I) X% j
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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