機師獲放行 空姐斥歧視
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【本報訊】「係咪覺得cockpit crew(駕駛艙機師)就比較矜貴,我哋就唔使受尊重?」國泰突擊搜查只針對機艙服務員,國泰空姐Kim(圖)直言做法如歧視,感憤怒和驚訝。Kim認為不准機組人員取走公司物資無可厚非,但若取走剩餘樽裝水或少量食物便要嚴懲,卻不合理,因機上剩餘水或食物都會丟棄,反而不環保。os.tvboxnow.com) J* _6 b; N3 ~7 B9 u
* [/ w% Q: P. Xos.tvboxnow.com國泰內部守則列明,部份未消耗、屬機艙服務員執勤時享用膳食,如細支樽裝水、水果及保鮮包裝三文治等,才可帶離機艙,不包括循環再用餐具。每名機艙服務員也准取走機上一份報紙,但必須先讓乘客閱讀過後方可自用。事實上,客機上所有物品,平價如乳酪以至貴價香檳,國泰都會印上批次編號識別。 `( b; C& s B9 o/ \
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每程航班均浪費剩食
9 i* ]4 r- c0 o! I0 y* ?「每次都有剩,留唔到就會倒。」有航空業人士表示,每程航班都有剩餘食物,常見如餐包、杯裝水和乳酪等,數量不算多,但每次客機飛抵目的地後,餐飲部都會倒掉,因這類食物有保鮮期,即使未開封,運輸過程也難保衞生,捐贈亦不易;其他如有使用期限的盒裝果汁或餐酒等,因可存放一段日子,會供下一航班使用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ], I5 R; | y, o
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他坦言,每程航班浪費不少剩食,但理解航空公司規定,因恐有人刻意扣起食物自用,不派給乘客。當航空公司誤以為食物供不應求,便增加供應量,最終只會帶來更多剩食,造成惡性循環。tvb now,tvbnow,bttvb4 [* W: W+ ]8 ~% D! w# }% o
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■記者王家文、李思潁 |