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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:公仔箱論壇4 H  ?' w" ~/ B$ ]
        魚腩十兩
6 Y" y7 V: d- h, G        欖角八粒
5 V: R+ A' m' e  T        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, C- Z8 H2 u) b; H
調味料:os.tvboxnow.com# E6 _- ], s1 V( z# W0 }; Z
        胡椒粉小許
* J6 Z7 `* f5 T% a1 Q        生抽適量
; q) u; i! h. K1 G        糖一茶匙os.tvboxnow.com! o* f2 w8 k5 n
做法: os.tvboxnow.com* c, G1 `& Z8 s- A/ p
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉7 R: w: V/ V, _' {: Q
       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb4 u- C/ s) t9 y, ]6 k+ J' B
       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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