[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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! T* h7 W8 H/ x# |: d公仔箱論壇材料： 白蘿蔔800克
" O5 h3 q% h* |1 H' v公仔箱論壇          干貝4個
2 h, [; b- q. `" p0 J7 \0 nos.tvboxnow.com          高湯塊1個
# t+ v. }$ ?# u' @6 g+ k0 r/ V" `          酒2大匙
1 v2 ]  v: c4 K8 @9 E) Eos.tvboxnow.com          鹽3/4小匙
$ T4 Y6 Q, e4 k& l          白蘿蔔葉少許 5 I( @4 F$ [+ _$ f
          太白粉水少許   公仔箱論壇1 y8 u; @! H6 G% Q) j

5 a. T- Y  @5 [. T公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 os.tvboxnow.com: R& {, P, w) ~
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 U! {8 N7 Z" b2 L
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 公仔箱論壇% h4 z3 A$ a& Q  p  k
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。