[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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( }# h3 t2 [9 Z' `' z" r! }6 Z0 A材料： 白蘿蔔800克
# q0 \# x! Z' `% N9 @- Dtvb now,tvbnow,bttvb          干貝4個
: i& T( n. X5 }6 cos.tvboxnow.com          高湯塊1個
* _+ {- ?/ Z6 a0 w% z          酒2大匙
6 _' ]' N1 l& E1 ~9 _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鹽3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ]  n) P0 [( R1 E# u) T4 B1 H
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ e- R4 ]& s7 |6 z1 @
          太白粉水少許   tvb now,tvbnow,bttvb5 u! N" J, j! s/ |6 Q# ~( [

: @; F. z! z" k# ^2 }5 g) b& G- `/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 os.tvboxnow.com  p" b5 g$ C1 `# U, R7 _1 b$ d. M% B* m( p
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 3 }3 P) U8 e. G
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb7 N1 o3 F! H5 q5 E' p! U* T) M
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。