2019-04-18 公仔箱論壇2 X3 |- D d0 y) L3 t
' {3 s5 q# F" M- ^1 w os.tvboxnow.com7 }) f1 I) S4 @0 H
tvb now,tvbnow,bttvb# G. T9 Z8 D0 d2 ~! \7 R0 l, D/ t
生物科技公司「水中銀」過去經常以自家研發的魚胚胎毒性檢測方式，抽驗市面產品，昨日（17日）亦公布抽驗的47款常見醬油、豉油及鮮露，只有四成品質理想，更有約一成的產品中含有急性毒。
5 K. x2 h! z1 Z& R0 v8 l$ L/ N
Z: B5 M5 b8 R. U& H/ @7 ctvb now,tvbnow,bttvb食安中心昨日隨即反駁，所有在本港出售的食物都適宜供人類食用。
M) }+ X# X+ @5 w9 H公仔箱論壇3 t' b% c' ^# z. V" h6 ?* q: E
水中銀回覆查詢時表示不評論食安中心的回應，強調檢測是為了消費者安全著想，旨在為消費者提供額外保障。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# }5 R, i& ^( j& g7 i+ Y# r1 V- V. c
' c. ~/ ~9 F) E; J+ K( q( r; Z; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物科技公司水中銀早前以自家研發的檢測方式，檢測市面上47款常見的醬油、豉油及鮮露，昨日（17日）公布檢測結果。檢測發現，僅四成產品品質理想，更有約一成的產品中含有「黄曲霉毒素」；惟水中銀未有公布不合格產品樣本品牌。
+ w! l7 b) Q' E) c* }4 _( q# eos.tvboxnow.com
. f3 W4 W0 H- f! e. b8 j+ b據食物安全中心的介紹，黃曲霉毒素是毒性最強的霉菌毒素，攝入大量黃曲霉毒素可引致急性中毒，可以致命。
1 f7 `9 z, o$ J1 l" D8 C0 M/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q/ z6 a' B# U9 F8 L% O6 r
' P9 m1 G/ [' N; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食安中心在Facebook專頁不點名回應水中銀報告。（Facebook截圖）
4 \ j( P6 u( G, N% g R* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" A: N( H2 R( y( E' i w
然而在水中銀公布調查結果後，食物安全中心隨即在Facebook專頁不點名回應：「喺香港，法例規定所有喺本港出售嘅食物，必須適宜供人類食用。」食安中心又提到在過去三年已抽取超過1,100個醬油樣本進行測試，合格率超過99%，檢測物質包括黄曲霉毒素，結果是全數合格。
% h: N) P7 l, q9 N6 l: V( Kos.tvboxnow.com
6 E9 A; n. ^7 J, p* c) F$ c' e公仔箱論壇食安中心的帖文中又提到，即使食品在有關檢測中屬於「未如理想」的產品，亦不會對健康造成不良影響。
* f* b2 Y/ y1 z3 }tvb now,tvbnow,bttvb1 h) b+ E! Y& B! ~2 c# M! u1 b) \
食安中心：測試不能用以評估對人類健康影響
# W9 [- y* q! A* K- h* Q! F中心其後在今日（18日）中午更新答覆，稱有關技術不能用以篩選食物中的有害物質，有關結果亦不能用以評估對人類健康的影響。又提到對新研發的食品檢測技術持開放態度，會繼續密切留意本地和國際間有關食品安全檢測的最新發展。' `$ V" k+ }5 O4 F& I
6 O3 ?, P* F; i, L0 z7 \
水中銀不評論 曾助台辨認出地溝油
, L h4 O; ?; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水中銀回覆查詢時表示不評論食安中心的回應，但指已得到國內相關監管部門已經採用水中銀技術，認為檢測方法不同可各自表述。水中銀又提到，檢測技術在2015至2016年間曾協助台灣食公所辨認出地溝油，並在追查下檢驗出令魚胚胎死亡的劣質油中，含有殺蟲劑衍生物質等對人體有害的物質，有關物質至伉仍未有其他技術可以分辨，曾獲當地讚揚；水中銀又強調檢測是為了消費者安全著想，旨在為消費者提供額外保障。
$ z9 g. ?. i1 P. Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb | |
9 R1 u1 W* e4 W& a2 L1 E公仔箱論壇 | |
" m4 z! k! l9 F3 G公仔箱論壇 | - E+ ?6 R7 ]$ |& a" ^
|
; Q8 E8 O7 [ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, j7 G( {! {: a
|
# u7 v# Q+ ^) d2 \公仔箱論壇 |
8 [, L; ?* ^' v. Aos.tvboxnow.com |
, a# I% y9 N$ } [& l' Z$ i
| os.tvboxnow.com. e) ?3 b/ r1 [
|
6 T8 x9 o+ O) c, w |
1 V7 T9 o, N& {+ S. n/ y5 E公仔箱論壇 |
|
發表於 2019-4-19 06:08 AM
| 
