材 料】
) P0 N7 `! `& _/ z% Q+ a8 Y5 F白飯 100g
, p3 }4 \* c5 [* s: D) J公仔箱論壇雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: e9 ^; x s0 @, F. V. I2 m" A) U
鳳梨丁 40g
! J) S3 ^3 o) }4 _# @6 ~公仔箱論壇香膠丁 20g
& G# D. S1 |2 ?, r9 O, r* e$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g
9 a$ C( T# t: E# b/ W. y! n青蔥花 8g
6 x, V9 A0 P( j5 Y0 ^" ^: t" w油 適量 - B0 ^, D: y) J- N: X& v6 p, B# H5 \
鹽 適量 $ M+ c3 ~! I) k c
糖 適量 * S* O1 h6 c$ f, i- j
黑胡椒粉 適量
5 I+ t' a- l* W4 O; p7 m* R【做 法】 & Y. R$ H" E X) H
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。os.tvboxnow.com( D' ^% Y- S( k3 z
tvb now,tvbnow,bttvb' c2 u3 Y9 d0 D6 s/ E9 s4 J" ~
2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
- m; E- y* T& P$ ^, s, ntvb now,tvbnow,bttvb
: j$ V4 b, m9 B o, jos.tvboxnow.com3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
' N$ l! y7 I* B& A! z: ^
& l& m. Y6 Y! ?公仔箱論壇
& q5 {0 N3 d% d, c |
發表於 2006-12-27 11:19 AM
| 