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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
% Q9 D) Q( }% n. q白飯  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" j+ Z0 w) ~1 j
雞蛋  1顆
: @  }. m# o4 U( \  `/ f  y7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁  40g # Q, y7 ]2 ]; c& O% P0 M
香膠丁  20g
7 J) P) _+ A( u1 \1 K公仔箱論壇三色豆  20g
6 O% `1 s. l' `8 T2 ~1 s; Sos.tvboxnow.com青蔥花  8g
: l8 n) V* U+ M  p% K油  適量
1 G& I# k3 z0 \! T7 |2 L# r公仔箱論壇鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* W0 I5 \8 Z& i) u# a& P* s
糖  適量
& H5 ~! ]0 X; Z4 Z; d9 l* I4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇! C" Z- M! I. j6 n! T
【做 法】
6 X4 n7 W# p# r0 ros.tvboxnow.com1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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2 d. H  l  b; `8 [" }3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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5 c- {0 B1 u+ w; S& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com$ B9 a5 H  m# `" Z
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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