材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 p* d* t+ R; V1 S; Z9 H
白飯 100g 3 N- j# d1 e t$ }
雞蛋 1顆 ( W+ q0 D: i3 H2 e5 y( C+ ^5 }" O
鳳梨丁 40g
' k( l$ i7 |; N& d香膠丁 20g
# S3 q8 e8 {4 G& ^* f* p! \三色豆 20g 公仔箱論壇& j# V( G' W0 T" o5 L
青蔥花 8g os.tvboxnow.com! y, D& \; D8 H3 ]
油 適量
7 m1 H1 P0 ?# Q2 g n L5 a( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量 , U9 w" U- `- W, r6 I
糖 適量 # a! L( J; o" f9 O
黑胡椒粉 適量 ' ^$ f% l7 S' }; R% P
【做 法】 os.tvboxnow.com; T" P, O7 [' `+ y2 R
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。. G- _( `& S9 n1 p0 r0 b+ v. r8 {
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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