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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:0 x' N! c$ c. `, U8 r/ i4 G
牛油60gos.tvboxnow.com; K3 J. N. s8 [% W+ k. e
糖 75g
6 V$ L* s. K1 Y* D& q3 k0 P公仔箱論壇鹽 少許
$ y3 ~# r2 e, [( W2 E pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S k9 ]4 N# C& c3 r3 P( c% S
蜂蜜/糖漿 170gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! [3 ~ R% o4 e' j5 o% v$ q
低筋麵粉 460gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 K/ s4 U: N* Q9 {5 S
薑粉 2茶匙
+ B$ ?! G. M8 i9 mtvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 1/2茶匙
7 M5 n, G4 j; I' W: Q( xos.tvboxnow.com蘇打粉 1茶匙os.tvboxnow.com! J' ]4 H" i9 L) h
0 S/ Y# @6 N I# g$ ~* U% w做法:" q8 P$ Z& b. M8 L! h/ Q! N
做法:
- j! N& L H8 o/ m v公仔箱論壇)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。os.tvboxnow.com$ O( ?4 K$ B6 @4 v# P1 d
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇$ d+ J) W7 ~5 O5 J! Y
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。7 M8 o' V5 `# |! p
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。2 T u: X1 {* d" A# P% x
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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蛋白糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a- J) u: U. b7 |8 {5 B% E
糖粉 180g
# ?3 i, s I6 p* p1 R6 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1 個
5 m% b+ }7 O5 X* c將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
5 v2 J5 t; I$ T5 M" W6 G! |/ {1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不須再減糖
4 S# S7 }8 C* c% U0 p( l3 v( atvb now,tvbnow,bttvb |
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