[香港] 五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!

manyiu

2019年4月16日os.tvboxnow.com! D" j# a# q. d8 |( G

7 _9 H) s, r% [% z1 C$ d
9 K  v- w# x" P3 k- }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' S( p7 l9 b8 R% A- ^; D& H2 W

! R4 m* A9 q. M8 N. J- y$ a* [公仔箱論壇消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標。) q% L) E& |, z: x! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( E" t7 e4 L% T. W. a
【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標，最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙，其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒，使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食，會令食物沾到細菌，抵抗力較弱人士使用時需留神，亦促生產商加強品質控制，確保產品符合安全要求。
2 ^. B& ^! [5 m, E2 B3 K; H公仔箱論壇( k! F% H* K1 x  q* C; ?9 E
測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等，13款屬卷裝，2款屬抽取式，每包或每卷計算，由4.2元至8元不等，價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙，測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中，「首選牌」皆超出上限，其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個，超出上限四倍。( t: K5 H- g8 y0 O% k+ F

. U, k7 z$ G* [! u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」，分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ n; M6 d2 z/ F) |

' a9 Q. l4 u( kos.tvboxnow.com在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多，分別是11.4和10.7克，而「特柔」及「特惠牌」則較低，分別只有6及7克。
5 P5 v  ^7 K/ }9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" Q* S# A1 m3 Y( I  o, m' M

& Z0 m, Z7 k) k8 O/ r$ i公仔箱論壇
& l! d) ?  t) p- g5 X公仔箱論壇超值牌拉力差
; _7 o5 @0 Z- M7 Bos.tvboxnow.com拉力方面，乾紙拉力強度測試中，「特柔」及「唯潔雅」表現較佳，濕紙拉力則「健力氏」較佳，而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。
8 Y' R% b3 F4 D5 s  f. o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( c: b* B  D; N4 o% \5 S8 D
研究及試驗小組主席譚鳳儀表示，所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌，但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標，促生產商加強品質控制，並已將結果交予海關跟進。她又提醒，廚房紙不應交叉及重複使用，以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準，總幹事黃鳳嫺解釋，測試時參考國際各個標準，亦採用較嚴謹標準。7 e( D9 \8 |3 `* L' [
■記者李思潁

CC517

好彩無買呢幾隻