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[甜品] 白糖糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, f3 P# W! m  f4 O* X
粘米粉200克(過篩)
1 D% Z$ i+ R/ U0 Q. i, }糖 170克
& |' ^4 m" K( F2 etvb now,tvbnow,bttvb水 410克os.tvboxnow.com3 H6 ?$ _7 s5 |: W1 n3 x& t1 Q- Q
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
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製作
* `/ I) m" y# S1 q7 c0 B: c+ b1.
  d: X( I6 s0 z/ M3 btvb now,tvbnow,bttvb粘米粉、水、糖拌均。
# S. c, S; L4 _# N& A公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 5 z4 Z5 {* i+ f* L' G+ W2 m
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。% X# K& g" ?, g

! X$ `7 H: p  ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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