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[甜品] 白糖糕

材料公仔箱論壇# q( b: f# G4 r. f
粘米粉200克(過篩) os.tvboxnow.com" Z% Q. V0 u( u3 X' ], i" S5 P
糖 170克
) D" N3 T6 ]: g4 ?  H2 ~/ I水 410克
# b" V$ o/ q1 G6 Q. @, ~酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)( l( H/ D8 w2 D
發粉 1/2茶匙
: {$ z+ x: T+ c, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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粘米粉、水、糖拌均。
; V  g* z0 k: |; N( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 os.tvboxnow.com  H! i; X/ H% m) `6 @8 c
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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