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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb) g3 G( G$ V' e7 o* v7 L) a( H
粘米粉200克(過篩)
' s8 ~4 |. k# r) v, x) Eos.tvboxnow.com糖 170克; A2 l8 P% y# Z' M" S
水 410克
4 l4 R5 n8 ^8 t, ]; h3 q& otvb now,tvbnow,bttvb酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
: P0 B  j2 H7 x& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇; v' t7 y% L1 D$ K  h2 ^7 W  s
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製作
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! d) ~# H3 U; o0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉、水、糖拌均。
" J& _" ]; x% d& |0 t1 M: O8 A公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 os.tvboxnow.com) w/ F! S1 ^# S
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。7 }8 \1 Y3 X& `% \' p, Q
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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