[健康資訊] 胃食道逆流元兇不是胃酸過多！做8件事不再火燒心

本帖最後由 soforlee 於 2019-4-11 09:29 AM 編輯
公仔箱論壇8 \6 S" Z; I) v) E. F, c  q3 k
【早安健康編輯部】今年早安健康針對台灣上班族，做了一項「2018職場健康大調查」，從數據中發現，最困擾台灣上班族的文明病中，第五名就是胃食道逆流。

大多數人都會將焦點放在胃酸，覺得是因為胃酸過多才會逆流到食道中，但美國醫學博士強納森·V·萊特提醒我們，多數人胃酸並沒有過多；如果「把關」不緊，胃酸正常也可能造成胃食道逆流。

更嚴重的是，胃食道逆流情況沒有改善，會演變成食道潰瘍，再繼續發展下去，就有可能成為食道癌。食道癌在台灣十大癌症排名第八位，因為早期沒有症狀，發現後治療的五年存活率不到20％。 # O7 y% o' o" c# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. m# }  R' E+ Y6 V
（編按：本次「2018職場健康大調查」，由早安健康舉辦，調查時間為2018年5月16日至5月30日，有效問卷樣本為25,000份。） os.tvboxnow.com# o9 [; ]0 S) a2 \6 ^
0 J, Z5 A+ z( V  C& V/ T
胃食道逆流症狀 , u0 X8 c! J+ C6 {5 O1 V( K

根據美國消化系醫學會（American Gastroenterological Association）資料，雖然每位胃食道逆流患者所經歷的症狀不完全相同，較常見的症狀包括： tvb now,tvbnow,bttvb0 k; x- S4 [+ O8 w7 e' f
* O0 V# L* d# @/ E

胃灼熱（火燒心）：胸口出現燒灼感、甚至往上延伸到頸部，在躺下、彎腰時更為嚴重，也發生於進食後。
感覺胃裡的食物逆流回口中，有時帶有苦味。
持續喉嚨疼痛
持續咳嗽
聲音嘶啞
氣喘
胸痛
喉嚨有腫塊或異物感
吞嚥時感到疼痛，或是感覺食物會卡在喉嚨
時常打嗝
噁心感、嘔吐感

另外，有些症狀則可能與併發症有關，甚至可能危及生命，因此建議如果出現以下症狀，應立即就醫： os.tvboxnow.com- w1 T. C( K2 _. D; T
tvb now,tvbnow,bttvb# B- |5 Z4 p) v& N0 X

爬樓梯等身體活動時感到胸痛
並未特意減肥或改變飲食習慣，卻出現體重減輕
進食時嗆到，或是對吞嚥食物、飲料有困難
吐血，或是嘔吐物外觀像咖啡粉
糞便呈現紅色或黑色

胃食道逆流原因
tvb now,tvbnow,bttvb7 E& s& t3 A& p+ D4 [1 g
賁門把關不嚴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 R) r$ [& E P5 A

所謂的「把關」就是賁門。賁門位於食道與胃部之間，其功用就是平時緊閉，以避免胃中的食團與消化液的混合物倒流進食道，而在進食時，賁門要打開以便食物進入胃部。

下食道括約肌負責賁門的收緊或放鬆，以完成上述任務。但某些情況下，下食道括約肌可能會變得鬆弛，於是就造成了把關不嚴的現象，這跟胃酸多寡其實並沒有關係。 & }$ ]/ }8 k! e- m9 z

也就是說，食道下括約肌是胃與食道連結處的肌肉，在食物進入胃之後會關閉，非進食期間也會保持緊閉。衰弱的食道下括約肌，無法立即做出反應，導致胃中的食物向上逆流而造成不適。造成下食道括約肌鬆弛的原因，目前醫界歸納出幾個可能的因素： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) \% R$ [: Z: T
公仔箱論壇. x- B7 y$ M; F9 o1 Z' t

生理因素：老化、肥胖、橫膈膜裂孔疝氣。
食物因素：高脂肪食物、巧克力、甜食、薄荷、咖啡等。
藥物因素：某些氣喘藥物與高血壓藥物可能造成下食道括約肌鬆弛。
過重、肥胖或懷孕
吸菸、飲酒

公仔箱論壇4 n% l x! J% l8 C7 P- F h3 f
萊特表示，大量研究指出了胃食道逆流跟氣喘有關連，其中一個可能就是舒緩氣喘的支氣管擴張劑某些成分，同時也會造成下食道括約肌鬆弛。另外呼吸喘鳴時，呼氣的動作會為下食道括約肌造成壓力，而導致胃食道逆流。 tvb now,tvbnow,bttvb" K+ q. y: W) {( V) Q4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: L( T3 {+ ^; o
其他原因

特定食物、進食速度與進食量，都可能引起胃食道逆流。
裂孔疝氣（hiatal hernia）：彰化縣員林市員生醫院胃腸肝膽科主任醫師吳文傑曾撰文指出，橫膈膜上有讓食道穿過的洞，當孔洞過大，部分的胃往上穿過裂孔，就會導致裂孔疝氣，可能因此引起胃食道逆流。

胃食道逆流飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x  s7 A0 ^& H+ G9 L9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ i  q$ ]$ q% W
os.tvboxnow.com  b) i9 v' V- H; i; s

tvb now,tvbnow,bttvb& Z( ?* U7 T  H% C  M7 ^9 Y0 i
美國克里夫蘭醫學中心（Cleveland Clinic）os.tvboxnow.com* T' p5 y& ?; J1 [' {6 W% s* D& k
指出，正確飲食有助減少逆流到食道的胃液，並避免會刺激食道黏膜的食物。 os.tvboxnow.com1 c6 y+ ^( Z% i- U6 c  s
tvb now,tvbnow,bttvb" ]! \3 X6 ?6 y

胃食道逆流應避免的食物公仔箱論壇- Q9 n" M/ a, K# `- c, k

tvb now,tvbnow,bttvb( T4 x; }, ?' _' x: Y" E# X" n

咖啡因（普通咖啡、茶類和巧克力）
柑橘類水果及果汁
氣泡飲料
酒精
薄荷
番茄製品
油炸或油膩的食物
辣的食物
大蒜、洋蔥

os.tvboxnow.com1 \. F8 A+ Q! d7 O( l4 J
胃食道逆流飲食技巧

維持健康體重。
少量多餐：有助減少胃的壓力、避免胃食道逆流。
少油飲食：油脂在胃中停留的時間會較長，因此建議控制食物含油量，包括料理用油、奶油、沙拉醬、肉湯、肥肉、全脂牛奶或乳製品。
注意姿勢：進食期間和吃完飯後一小時內避免平躺、半躺姿勢，飯後也要暫時避免洗碗、繫鞋帶、從地上撿東西等需要彎腰的動作。
睡前不要吃東西：清空胃中的食物需要4~5小時，因此建議最少在睡前3小時就不要再吃東西。
避免腹部區域過緊的衣著。
睡眠時抬高頭部：建議以硬質的物品，讓頭部抬高約15~20公分。單純使用多個枕頭並沒有效果。
戒菸。
避免容易引發胃食道逆流的食物：建議先停掉可能導致胃食道逆流的食物2週，之後再慢慢一項一項加入飲食清單中，了解自己對食物的忍受度，或是症狀的嚴重程度。
按照醫師指示服用藥物。

os.tvboxnow.com  q- }' ^  H" F# l% b  @& h* f
養胃雷區1：吃胃藥就能減緩胃食道逆流

許多抗胃酸藥物之所以能減緩症狀，是因為他們中和了胃酸或是抑制胃酸分泌，自然就減少流入食道的機會，但下食道括約肌出狀況的問題並沒有解決。胃酸多寡與胃食道逆流無關，胃藥吃太多反而可能造成其他疾病。

養胃這樣做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 r# \' E, t( w1 T% W
確認造成下食道括約肌鬆弛的原因，對症治療。公仔箱論壇! d. h) }4 U7 D0 D

養胃雷區2：常見的飲食沒忌口
os.tvboxnow.com5 r# @. Z: q* ]3 u' J5 J3 `: p4 O
許多造成胃食道逆流的飲食，都是日常生活中常見的。萊特博士指出，脂肪、巧克力、咖啡因、薄荷、糖、洋蔥及某些含酒精性飲料的食物，會使下食道括約肌變得衰弱；柑橘類水果、番茄、辣的食物、碳酸飲料和咖啡，會進一步刺激已經發炎的食道；食物過敏原特別是牛奶與乳製品，也會引發胃食道逆流。 + l! Y6 a8 {4 z( L$ A$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" n  f# \! k9 B4 Q9 b9 V
養胃這樣做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 j" `; ?& J  Y& q* z3 T
不碰菸、酒，常見食物若不易避開，可以先一項一項測試，最後找出對自己影響較大者避免食用。 % }- R* z; @: h5 r

養胃雷區3：暴飲暴食 tvb now,tvbnow,bttvb6 d& Q* @: e/ c

暴飲暴食會讓胃部一下子膨脹，增加了胃部的壓力，也會對賁門造成壓力，容易演變成把關不嚴的結果。 0 q9 |: A4 J$ X2 T4 W# s9 a8 W1 W8 V
os.tvboxnow.com0 j0 o9 j' o3 J: f- I1 S- b
養胃這樣做
定時定量進餐，勿一下子吃太多飲食。
/ S4 @# u9 F! D! B: p1 N* y
養胃雷區4：腹部壓力過大
tvb now,tvbnow,bttvb/ W" b6 J  N! q/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 \+ h; l3 m- w* O: G

與暴飲暴食類似的就是腹部壓力過大，對胃造成壓力，不但容易直接造成胃食道逆流，也容易造成橫膈膜裂孔疝氣。造成腹部壓力的原因很多，例如：
; D" R  F  p7 b) q  z

肥胖。
姿勢：彎腰。
用力過度：舉重物、如廁用力，或是會造成腹部壓力的運動。
衣服太緊。

養胃這樣做 tvb now,tvbnow,bttvb" x$ X& C9 F9 Q  ^" z* b. ?" Q
減重、找出便祕或排便不順的原因、衣著寬鬆，特別是中午如果有趴睡的情形，一定要鬆開腰帶。 os.tvboxnow.com9 m; D7 x* [6 H2 W" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) {5 s# _4 [0 d' M- \

養胃雷區5：飯後躺平
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; x" v; ?, ?6 A; Y1 y8 R8 ~3 t
在下食道括約肌鬆弛的情形下，如果進餐後立即躺平，胃中的食物就有可能倒流出來。 tvb now,tvbnow,bttvb: m/ F( g# [1 a- v' T: S4 G/ f
os.tvboxnow.com4 ^4 A' b& H9 {/ H8 K& V) t0 y# f
養胃這樣做公仔箱論壇! F+ C6 O# X9 B& E  Z1 M( x% m
吃飯不要吃太飽，進餐後無論多飽都不要躺平。 . S, b8 ^: I( v# U3 t! e, D
, A, z( i9 u5 d7 ]
os.tvboxnow.com& u) J' x- H& v8 x) A/ Q
養胃雷區6：睡覺平躺

晚間睡眠時也可能因躺平而造成逆流情形。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ u" ~) k2 t$ C  d" \

養胃這樣做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 v* P( f2 m
睡前三小時不進食；睡覺時頭抬高15公分；若是胃食道逆流很嚴重時，則可左側躺，因為就相對位置看，此時的胃在食道下方。 os.tvboxnow.com8 J# ?" _6 ^! j9 x6 F/ W

公仔箱論壇8 R* |0 \* G3 R" a
養胃雷區7：熱湯水暖胃
os.tvboxnow.com  z) F6 b6 {7 A% L2 y+ y  A
大家一定都聽過多喝熱湯或熱水可以暖胃。但北京中醫藥大學教授李志剛指出，即使連胃也不喜歡過熱的湯水，它的效果只會跟冰飲一樣，過度刺激胃。而熱湯熱水如果超過60度，對於食道與胃的黏膜都有傷害，更是造成食道癌的原因。

養胃這樣做 os.tvboxnow.com; U3 M! z, {8 m- \% V3 Q: W1 E4 e2 b
飲食以30至45度最佳，較接近體溫，可以溫和提醒胃部開始工作。趁熱喝湯則不要超過50度。
公仔箱論壇% j( E! l2 [0 N7 Q# G5 o+ B) q
公仔箱論壇; }; Y/ I# k9 O$ ^- H" N
養胃雷區8：邊工作邊吃飯

生活作息緊湊，工作多，邊工作邊吃飯，壓力過大、情緒緊張。

養胃這樣做 & b/ c5 t# ?0 Q  N
唾液呈現弱鹼性，對中和胃酸有些許幫助。邊工作邊「嚥津」（吞口水），適度中和胃酸，減輕食道潰瘍。

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 6 元 功勳 + 6 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表