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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個tvb now,tvbnow,bttvb# y, a. C8 b" H! O0 S
馬鈴薯------1個. @2 u- I+ `& z( K
四季豆------100克
5 @4 p D! ^; U8 m M6 \- w. {tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花------100克
5 ]: G x# A8 ^公仔箱論壇紅甜辣椒------1/2個. \/ M5 s6 u6 B7 b9 ^% s% o( z
蒜茸------2茶匙
! \2 N& a1 R8 e7 d) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉------2茶匙
2 Y" t6 l/ y& C" A& F5 d9 ^6 N公仔箱論壇蝦醬------1 1/2茶匙
1 C$ P% G& ^+ a3 [1 g' W. G椰汁------1杯
! Q8 ^1 ]: r, u/ f) _ | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。
: j0 m( w8 G! l4 o: ] M etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
7 M9 e* |! A3 @7 ~' mos.tvboxnow.com3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。% U$ a8 d0 \: k4 [) z+ F/ b
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。公仔箱論壇1 Z2 j0 y- H/ _$ z( ~* M
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
4 W+ z' l- H; X1 r) O) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽------適量
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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