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中心昨公佈年度漁農業調查，今年抽取本港17區103個街市共348個魚檔的魚類水產，化驗重金屬汞（水銀）、砷（砒霜）和禁藥「無色孔雀石綠」的殘餘量。隨機抽驗57個樣本分別為桂花魚、羅非魚、鯇魚、烏頭、寶石魚及太陽魚。公仔箱論壇- L8 g7 R A2 K* f% y* a
5 {2 U+ P: U0 i7 K( X* B. e4 a# Wos.tvboxnow.com 5 N& I3 B) o! S2 T$ L3 e H : F' o% T2 A4 K$ P6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + X: z3 p1 Z, Z. z' Htvb now,tvbnow,bttvb孕婦攝取會影響胎兒. l) V4 S* b; \( z3 }3 A
化驗結果顯示，全數樣本均無超出本港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》，但一個由大埔街市購入的內地進口桂花魚樣本，每公斤魚肉驗出0.054毫克水銀；中心指進食28克、即約三中式湯匙的問題魚肉，就超出世衞訂明的小童每日最高攝取量，損害兒童或孕婦胎兒的神經、消化和免疫系統，甚至有礙腦部發育。 # O4 u9 O3 q3 r4 a! { utvb now,tvbnow,bttvb $ H1 x7 }2 E d4 \tvb now,tvbnow,bttvb化驗結果又顯示，兩個內地進口烏頭、一個本地烏頭及一個內地羅非魚樣本所含重金屬砷超出內地標準，小童每日進食43克、即近五中式湯匙就超出世衞標準，有致癌及致心血管疾病風險。 G E; Q* Z. U C
4 Q. j8 E' g0 j8 \: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外五個內地進口魚樣本（一個羅非魚、兩個桂花魚及兩個鯇魚）含有致癌殘餘物孔雀石綠，殘餘量介乎每公斤0.7至6.9微克，最高樣本為淡水桂花魚，購自荃灣楊屋道街市。據《食物內有害物質規例》，禁止所有在港出售的食物含有孔雀石綠，任何人輸入或售賣即屬違法。 6 }# H! [" b8 u2 K9 v
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& ]0 a3 Z) ~4 U: L ~9 R9 Z. f. F' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, R6 H- M5 _4 w" h
7 i0 a4 m" b! M ! _% {1 i: E: m! c) ~! s, g市民：大陸啲嘢信唔過* F9 E1 p1 L+ ^( C/ x; P
有荃灣楊屋道街市魚販陳先生直言：「淡水魚基本上都有孔雀石綠，爭在抽邊樣物質驗咁解，業界知道唔落嘅話，嗰樣魚係生存唔到。」他又指內地政府已禁售桂花魚，提醒消費者「驗親都有事嘅，其實香港人都明白問題邊度嚟」。 $ E3 |1 T2 Q2 [$ n4 L. Z公仔箱論壇 k$ t s, f9 E. O L4 A6 V. P昨日到街市買餸的退休人士張先生說，為免自己和孫女攝入有毒物質，一直避買問題魚類，「桂花魚同多寶魚全部唔買，就係驚咗水銀同孔雀石綠，大陸啲嘢都係信唔過㗎」。他期望食安中心加密抽查，保障市民健康。
發表於 2019-4-3 09:33 AM
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發表於 2019-4-3 10:04 AM
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