材料:
8 N* \+ D1 S5 y, {2 S: r# o麵粉 150克 os.tvboxnow.com% a; C9 _2 F, E) h
砂糖 120克
! J# i2 a# K1 J& F: g雞蛋 四個 公仔箱論壇4 w y5 D6 K+ h$ x$ |3 u
淡奶 半杯
) o0 \- v' ~8 A! _9 R發粉 二茶匙
) D+ o8 M' b! m栗米油 一湯匙
* a, } _5 B4 h/ n; vos.tvboxnow.com呢拿油 數滴
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+ [, H1 n# G# j0 i步驟:
! w. x, K w' j0 \( u. Qos.tvboxnow.com(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。; D) [7 {* U( a$ P- c2 e% @
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。os.tvboxnow.com* e) h, O0 T4 C1 q) Z9 C
並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。
: O: T; o+ m {; ~: o, J- oos.tvboxnow.com(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |