【早安健康/歐陽英、蘇富家、早乙女修】 上萬癌友都在做!吃純淨飲食,讓癌細胞活不下去 os.tvboxnow.com! o% F- I0 x" [7 Y9 y
公仔箱論壇$ L: R' |/ V' w5 p6 p7 Q
阻斷癌細胞的擇食三大守則
5 U. X1 R1 h8 A
: ~; M# K. R6 }" H現代人因飲食西化、追求精緻食物,營養不均衡的情形普遍,給了諸多機會讓癌上身。掌握選擇食物的原則,能高效攝取必須養分,也能打造癌細胞無法存活的身體。
+ A+ n4 G, E+ O2 _# ?+ q+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^6 r6 J0 P* B9 q9 V) C- I公仔箱論壇守則一 癌細胞最愛吃糖,要避開!
$ I' d9 {1 ] v) r
) K* }: b1 T! s7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多項醫學研究已證實,糖類是標準的「毒藥」,和罹癌及糖尿病更有正相關。癌細胞討厭氧氣,當身體營養素不足,且持續性的缺乏運動、有菸癮、酗酒、熬夜、壓力大的生活後,細胞會長時間缺氧,導致代謝需求改變,改以「糖份」為主要的營養來源。
8 ^7 j3 N9 q$ W+ G
8 P I9 a& Q' X# E& [; m公仔箱論壇這時若又攝取過量糖類,會讓平均血糖升高,超過某一指數後,容易產生有毒的高度糖化終產物(AGEs)、胰島素和類胰島生長因子這三種物質。前者會促使發炎、老化與癌症;後兩者則會刺激癌細胞增生與抑制癌細胞凋亡,因而導致癌症發生或惡化。
* }: b! n! p# c h" n$ R3 |6 D3 u8 M( ~
放化療會失敗,也和癌細胞加以有效利用葡萄糖有關。糖會使癌細胞變得更頑強,讓治療無法奏效。因此大幅降低糖份攝取,就能減少罹癌和糖尿病的機率。
( }, }8 c# K5 r3 S" w* O7 t公仔箱論壇公仔箱論壇" E* M) |7 a' [
守則二 補足植化素,癌細胞由惡性轉良性 公仔箱論壇2 N8 Z l0 c* g+ u7 X
% {# u0 F6 {1 l- e4 _os.tvboxnow.com「植化素」是存在於蔬果等植物性食物中,不同於維生素及微量元素的化學成份。大致分為多酚類、吲哚、類黃酮素、蒜蔥素、茄紅素、植物皂素、香豆素等九類。 tvb now,tvbnow,bttvb% f5 r4 W2 H# L* f) S, [' `$ g2 P. j
公仔箱論壇0 i( E& I$ N- q: i# Q
經過證實,植化素可以提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、進行抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞,讓癌細胞無法生長。但根據統計,國人對於蔬果的攝取明顯不足,需增加好幾倍,才能讓植化素的抗癌和防癌效果顯著。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, t. n3 W& A, |: g
公仔箱論壇1 W$ ^: R8 O1 W5 E. B
守則三 攝取多樣酵素,幫助排毒、新陳代謝 tvb now,tvbnow,bttvb. `8 [9 W2 p' v, x0 x
% O! G o7 w) E8 X' r( {. d
酵素又稱「酶」,和我們的生命現象息息相關,因為光是新陳代謝過程,就有數千種酵素在作用。 ( b) Y# M$ [: V; }4 W; ]* S5 p
. ?8 q. [9 \) T) Cos.tvboxnow.com人體內有五千種以上的酵素,每一酵素只有一種針對性的功能,例如唾液中的「澱粉酶」消化酵素,只能對碳水化合物作用。酵素除了消化酵素外,還可以依據功用的不同,分為合成、排毒、氧化、還原等酵素。
f; u7 x8 g8 R) h6 s# H. Z% F酵素的來源有兩種,一是身體自行合成,二是從食物中取得。身體自行產生的數量通常不足以維持生理需求,因此從食物中補充相對重要。只要是生的蔬果,酵素含量都很豐富,平時可多樣攝取,以獲取功能不同的酵素種類。 os.tvboxnow.com5 \% u. l! D+ }. B$ q
tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 W- C4 ~7 q( Q# \. l5 X! s
我們熟知的市售商品「發酵液」,雖然也屬「酵素」,但它在提供人體分泌不足的酵素同時,也會讓身體減少自行合成,因此不宜完全仰賴,仍需從天然食材中取得。
4 Q6 Z N L" ?! C3 p2 u6 cos.tvboxnow.com
( x2 u8 O4 ~- }& Vtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽左手香柳橙汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, l% f: v# C- g6 O, u
: F& ?2 \5 h. V1 O, J0 S) B2 }1 Z( g
材料
" E$ @$ T B' W# ?os.tvboxnow.com苜蓿芽80克、左手香的生葉5片、柳橙2個。
/ J `& }+ H2 L$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q; d. w3 ^5 B4 m7 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
2 `5 {4 q6 [7 C" s2 ^0 v公仔箱論壇- 柳橙洗淨、對切後榨出原汁。
- 將左手香葉、苜蓿芽分別洗淨,以冷開水沖洗後瀝乾。
- 將柳橙汁與左手香葉、苜蓿芽一起放入果汁機中,攪打即可飲用。
. d: Y5 k* w/ ftvb now,tvbnow,bttvb功效:降火消炎、改善喉嚨痛、扁桃腺發炎、防病抗癌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ L$ [% _( y- `0 N& n
os.tvboxnow.com E! f3 L4 H1 g' f) M+ Y O! D
小叮嚀
! S' ?5 ?' r- z% g- 建議連喝3天停宜1天。紅斑性狼瘡病患忌食。
- 可用其他芽菜取代苜蓿芽。為避免農藥,儘量選購有機並充分洗淨。
|