所需材料：
: A m4 n% Q, M( ]6 h' B7 ^, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 ... 2隻(600公克) 0 w" d& Z: u# k1 q
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
2 r6 d. o" ?+ @7 C$ E1 e% D紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
$ i$ q }. E5 g" H$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇 ... 100公克
' M2 a; i/ X2 F8 B2 a白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
: a4 b; S7 m7 \/ E啤酒 ... 1罐(355㏄) ( Y9 n0 R v" r3 L1 l" O( |
油 ... 2大匙4 u9 N6 M6 r6 h) D% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 C q- e' Z! B+ }
A 料
. k( M* \; A( O2 M u, ~! @os.tvboxnow.com胡椒粉 ... 1/4茶匙1 d* [- a4 |. u
鹽 ... 1茶匙
: G$ T2 t2 p2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1大匙公仔箱論壇( G! O. O" p+ B$ u" ~6 T: ]
蒜頭 ... 1大匙(切碎)) E2 ]* L8 t# n) |) z! ]+ i
4 x8 |- R' M) S: h1 D8 W9 j- `公仔箱論壇作法步驟：
0 j& X; ]5 f$ H' N1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
7 a. G. {& V. V' f3 H2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。6 K, n9 P5 ^# B9 m; X9 s* b
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
- t+ t/ Z+ C5 S- B! N: w! B8 u 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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