[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕! h! G& R1 C9 u7 O$ g
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材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 v* ~+ Q2 M/ Q( k
糖------------------------------2茶匙9 r* [' ~% A0 Y" N0 t0 J
朱古力粉-----------------------1湯匙2 l5 y# _3 C/ ^# |: ?8 z) R
鹽------------------------------數湯匙公仔箱論壇! T4 {# b" ?/ t
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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; u6 y# T; v6 z1 `; [用具:
- c, |3 `- E) Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個
5 `( D; S2 `' H0 z  u4 l6 Oos.tvboxnow.com午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
8 u/ [! z2 b5 B( O( u7 Cos.tvboxnow.com2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
- }% U8 w% g% fos.tvboxnow.com3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
: C$ Y5 {% A4 p公仔箱論壇4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb6 W. U# \7 ]& [0 }) r
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
+ a+ {5 J: J4 {" c* X2 Q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^: u7 `, a6 |* [* c! n' Y! D* 可灑上朱古力粉或碎果仁
8 a+ A: i2 U- e+ i% }' T公仔箱論壇** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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[甜品]原味梳乎厘os.tvboxnow.com# W2 f9 j7 U  p0 C
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
: ^; Y  c$ J! Y+ O9 p3 ]  ?公仔箱論壇蛋白  4 隻  5 y# r; R9 J" J' _2 b: r
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
& d  _4 N7 H6 c' v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
4 G" q7 J( C2 N! ^/ ?+ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. X8 H3 Y' w% c" i5 t( t5 S
用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯公仔箱論壇8 _  h& Q( G' Y5 h6 a4 b6 q
6 隻
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3 F! l$ u! G6 G3 a& Z6 c5 `  rtvb now,tvbnow,bttvb製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
# I- ]2 @7 s2 y2 ]公仔箱論壇2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
. }3 O3 m4 g6 Q3 ?  b4 S6 P公仔箱論壇3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
. ?  r) w0 D8 m7 J7 K; U) _0 O公仔箱論壇4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
$ @1 z; V: S5 c, M注意  
( g1 X6 T* \  [% x! O  i2 i1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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5 Y- }2 W/ v) ~- x5 P[甜品]麵包布甸
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8 \) U! Q4 P' a. j9 m2 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯): u$ f( y2 X. u& T
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  / N" C" K3 A5 A! `1 f0 ~& J( G* ^0 F) t
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
5 y2 o8 \2 D& M# a/ Btvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
1 N1 ~) G/ U5 I& @) V: u0 e: h2 J公仔箱論壇鮮奶  750毫升  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 E5 m) L, K1 d% [1 p
用具 焗兜  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  r  }, j+ |- [
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
& X' F! s! @7 I5 C0 X$ h' c" w: ]2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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. A1 i5 B0 [/ s! L& E4 `os.tvboxnow.com[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! A9 g  Z4 M
焗爐以 150 ℃預熱。
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. Z; _2 ~4 A% G2 K' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.  預備一個可焗的小盤。  
! M2 t+ t3 i% W" t3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
2 V4 d: C1 s# I+ v, F/ ]5 |公仔箱論壇5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  os.tvboxnow.com. u, j+ N$ [( O5 f8 Y
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
& P5 d  }6 Y' Jos.tvboxnow.com7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!