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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
- }% j8 s- N4 f" P1 e: q9 i! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切成長條]
6 v0 |' F8 ~* D1 y( J公仔箱論壇甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇" K, z5 X5 w: H% q+ L* f3 I: x
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇% }# c$ w" i3 y0 Q3 L
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb v- V1 w, ]! k
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! h% G4 v8 ~* s7 g+ f6 k
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
$ d7 r7 R6 Y% D: g$ q% c' Qos.tvboxnow.com李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c* t) F# }1 l( X T
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 e0 T8 m- q% u# {5 m: S: ^
香茅碎 1/2 湯匙2 o2 Q8 ^3 c& {9 e" U) w, A
芡汁：
$ D/ |9 v$ s- l- Ytvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
: w; m, z: o4 I( Y3 Y/ C9 A公仔箱論壇水 6 湯匙
) F& f% O! g; Q2 v5 u0 H! J1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
( @) m1 L5 n, Z糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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