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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
- C4 j9 z, i6 d+ t7 q5 Oos.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 c: p6 M5 r, R7 R/ Z# k
甜椒 1 個 [切成長條]
6 O ?8 e s' W7 p: N. X- }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
. k4 S# r7 R8 Z( Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb4 b- S7 {- [4 y' L
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： / q7 q0 R1 c* j& c: o ]9 D/ E
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
) X& v' \( l* D李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇. O0 K. V u7 |( i$ s p% N
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& ^, N( `4 _. B- T$ D0 K; xos.tvboxnow.com香茅碎 1/2 湯匙
" g- `# Z' z5 ^/ @2 B芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 O, {5 [, _1 |: ^+ t
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; z7 E! f5 n8 }9 o' Z, o) b9 j
水 6 湯匙
) _4 K7 j& `% j- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# Y- r& M: N/ ~5 {) W% d. i; b/ ~- A
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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