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& R: @7 S/ V @: Y) Jtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]* @1 @, V0 D4 Q X* s- K5 c
洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb+ c- L$ ?5 h! v9 b: [
甜椒 1 個 [切成長條]os.tvboxnow.com$ E" B7 s( t% e! ?* `
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
: B# J0 d- p9 n2. 將所有材料相間串在烤肉針上。( q2 q0 O1 a& L d
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
* p0 L5 w/ c) G: k李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X( U8 Z8 w/ K) E1 s0 v0 x% p
李錦記黑椒汁 2 湯匙os.tvboxnow.com" \/ O+ y8 |* f1 A6 X$ r
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 ^+ |% }9 L; W3 g* P4 z, R9 z+ L/ f- q香茅碎 1/2 湯匙" F9 o J: C* S7 b4 Z7 |
芡汁： os.tvboxnow.com' A- G/ e% Q8 v1 T
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com9 u* m: z! j, x$ o6 @ F" q
水 6 湯匙
/ V4 x/ a( j8 f; q, e粟粉 1 茶匙
1 Z" G# [- y1 H" \4 Y5 I1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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