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| 材料 | 苦瓜 1個; M. @$ j% d H9 x5 ^
乾 2粒
5 D9 g8 P# B* y: M4 ~: xtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻公仔箱論壇( W1 A$ w# e5 g6 O& F& f
雞腿 1隻
i; |* X2 }1 y( N2 N& jtvb now,tvbnow,bttvb番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. D: t! W1 m: i1 y/ _
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
; T9 w8 ~$ N: G! `& W4 d3 J4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
8 S. }2 i7 C6 ?- N5 F% c7 N公仔箱論壇糖 1/4茶匙os.tvboxnow.com+ S3 N8 _- ^1 c; R6 f9 T0 v
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個% z( l" u6 q Y4 d- B
乾 2粒
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雞腿 1隻
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2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
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紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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