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| 材料 | 苦瓜 1個6 Z! n8 H1 z4 i/ t$ ?
乾 2粒
0 _. T6 y) A* i8 Xos.tvboxnow.com冬菇 6隻
- w) @8 M$ R6 w$ G7 h公仔箱論壇雞腿 1隻公仔箱論壇& d7 @5 I: t7 ]; ~" t. y& n
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
) _% s" L! Y( n0 U3 ?2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。3 X* h: v1 W0 o
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
" D9 v p) S' ]0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
; y f/ A. B$ a% M) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 X$ K' ^8 r6 U9 _3 o
乾 2粒
( n) w$ ^# j. M公仔箱論壇冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb* S; b" }' ?. Z! v9 N
雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb* q5 i8 `( |: V5 _- j
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
4 K8 S' b. U% T2 S+ n. v; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
# j1 f% h( }" O) k4 C: T a% }% [% R2 B3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
3 h0 m6 z" T- u. {7 f2 cos.tvboxnow.com糖 1/4茶匙+ A8 d' U8 ~- h$ Q, b5 C2 R. U+ S
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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