孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y B; U, y% W9 v* J
* B& t5 Q/ I8 S" ~3 o. @4 m# dos.tvboxnow.com用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 _8 C4 u3 l+ @! K9 J
1、将羊肉切片（或薄块）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 G5 x# o! ]2 J" R0 j+ v& @
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒0 r! B# s2 B; S# J2 _
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
6 z# H' i8 J1 r+ O: {os.tvboxnow.com4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：5 U$ S# e1 A+ V4 [
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉9 M# r/ o1 \" j( Y' y
2）切记要不停翻炒
! t3 R' ]- e. U o b: K公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, ^& h. A; V l: d4 e% I
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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