孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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. Z6 n! s# }% k) ]2 b6 M" dtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：6 \% _4 r Q6 f" S: O( ]- u
1、将羊肉切片（或薄块）tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ B7 U/ {: j8 |( W
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
T4 ~0 g8 y$ T- d2 E8 F# F# w$ ]os.tvboxnow.com3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?$ y. v; L8 ]
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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7 `6 V& U7 D5 Q! E# Q注意：% R, k9 a3 a' L8 I2 W, U* j; j
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
$ H5 T5 N5 S& Y4 Y& Y6 K( M6 q/ Yos.tvboxnow.com2）切记要不停翻炒
. ^" g d' }$ C3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
; ]" n$ T) B5 Hos.tvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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