) k) n A. d$ c, R# g3 w6 s ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B. v$ @$ g$ m0 Y, G( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ d, W& }, C& z; P$ Y, bos.tvboxnow.comA. 牛奶 250㏄
" g' W2 i! [& W! u/ D' n: \. O& g5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `% q3 @4 j' I0 y2 N- Htvb now,tvbnow,bttvb 奶油 20公克os.tvboxnow.com, f7 u' n+ T9 {2 c! v4 A/ l
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B. 全蛋 100公克4 o" M1 t/ Z; p
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細砂糖 40公克公仔箱論壇& U, m- p( d. i
( \4 Y+ @% W. h) ~+ r& n( z. p, Ttvb now,tvbnow,bttvb 煉乳 50公克
1 I2 T* w5 l$ N" |- J 9 S4 W0 d3 k+ o# T- V, E9 ]
C. 玉米粉 30公克
; D1 P o% E- [+ D; Q1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z0 L2 b" Q, g; D. y: RD. 香草精 數滴
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E. 日式餅皮麵糊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 R5 G( d% m& X+ E2 O
a' ^: f1 R1 f% Y' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 X6 G/ K! X: ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。公仔箱論壇) z! n4 _9 Q9 M
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2. 將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。
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3. 將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀。公仔箱論壇' b- y0 m3 c* m& V, @; Y
' F/ U6 G8 M: g) W3 M) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後將材料D加入作法3中拌勻即成奶油布丁餡。
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5. 將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。
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6. 待作法5烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法4的% X/ F. b' m& L6 ~
奶油布丁餡。
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7. 待作法6的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起
2 K8 c1 @6 L8 T5 o4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法6帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。 |
發表於 2008-10-5 09:07 AM
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