二至四人份量
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材料:(一)五蚊鯉魚肉
3 e5 S, Z* l3 s2 v' ^# m. W (二)一磚滑豆腐7 d1 a) {6 ^2 b9 z J( O) O
(三) 雞蛋一隻
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' K8 Z* Q3 R' H3 x5 x6 b( J$ o" j公仔箱論壇
% Q5 k) r- m1 G9 G9 D調味料:鹽適量(個人需要而定)
1 o* x0 ?7 r- r/ h7 Q. H 生粉 四份三茶匙
& W) l% O" p8 a4 W! _* K# `* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙4 R4 |0 c |0 j! @5 _, E2 Z1 @
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
1 U% y$ c2 ]5 ctvb now,tvbnow,bttvb 二種材料完全勻合。(一個方向攪), X! C, L" B W+ G8 J/ H) C1 h
5 b+ y" D) {; p (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
! m8 E1 K5 Y! F4 M- K+ i9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! v& A: I; Z7 @7 x; a% W
(三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
0 i0 l' s" m7 P7 {) \4 N8 L 醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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(四)煎至二面金黃色,即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 L1 x: o) p8 V* m/ u
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PS:效果是外脆內軟的! |