二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
9 W( H* |- N, v# f (二)一磚滑豆腐
) b( f8 n0 W( ~2 ?" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定): G2 n2 }4 b* _! ]: g5 [7 m
生粉 四份三茶匙; s& f/ j% u) c: x0 k
糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k% H/ N X5 j2 U
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 a9 G1 {( F) J7 [
二種材料完全勻合。(一個方向攪)tvb now,tvbnow,bttvb* s2 g. E, u' B
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
" \7 H6 N/ s" G 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！os.tvboxnow.com5 e9 p1 G& B. W8 @
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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