二至四人份量% D! |4 d5 q# a( @' j
2 [* ]0 a2 s7 j: K# j: fos.tvboxnow.com材料：(一)五蚊鯉魚肉tvb now,tvbnow,bttvb( l# Z, [# h$ H/ }
(二)一磚滑豆腐7 A* Z- O- t$ u* @2 f2 A( n" a8 L
(三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb2 B% g$ l2 L r0 L2 O' v
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調味料：鹽適量(個人需要而定)/ S( G0 v) U9 P6 H9 S
生粉 四份三茶匙$ H" C7 E. F6 W' x% ^, U6 l7 Q' U
糖 半茶匙公仔箱論壇& m3 O- |, x0 K5 w
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0 k ? |$ x0 U6 B" D8 y: f製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，公仔箱論壇) ~' e! h0 p# @
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
: ~2 ]$ [* k: ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) M4 ^+ q3 b9 p" L; d8 M( ~! B
(二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 [, x3 o& ?$ G! D
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐 A! ?! P6 \ p+ i0 U) [0 _
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！公仔箱論壇3 F& o! V9 U9 w. X" V% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q' N8 ]* W* J7 F; u+ k* F0 b) v0 `3 S
(四)煎至二面金黃色，即可！) S0 P( Z: t1 v5 q1 C
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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