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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
! c. y" _' |: j0 j夏威夷木瓜 1個
3 i" {# @% ^0 F, z; L5 ?. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `5 @; i! W3 P
紹興酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; v, M( X1 b& d2 F3 p' E, L# b
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。. s1 e) S' V$ H* f$ Q F; x
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
$ O$ N2 |* f- Hos.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。2 P" b! V& H6 l6 O( R2 m
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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! a; T$ y: q0 s' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 @+ ]2 V0 K; _$ ~) z7 \os.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
0 \7 u/ e( x2 M/ N& d粟粉 1/2茶匙
8 ~' z2 p5 i3 l' P: N胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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