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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb% o! W8 Q9 Z$ F9 L: n" r
夏威夷木瓜 1個 os.tvboxnow.com: y8 f" a8 R6 y% ]! L; J! X
薑 2片 : y: J0 m+ H$ ^, {) y
紹興酒 2茶匙
/ n# F* z, h2 f' \' }os.tvboxnow.com脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 m7 k, M& M
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# N0 {" \9 s4 K
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。公仔箱論壇" g4 T$ s3 [$ h# W
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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+ o, z3 k$ i" x+ H5 U+ X( r醃料
4 j+ d1 t2 P) \5 i* N/ _; C. P鹽 1/4茶匙
/ t4 A( V" L. ]7 o9 {tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇; [. H0 i) p8 D
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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