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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 9 C5 _ q5 o2 B
夏威夷木瓜 1個 公仔箱論壇: z5 I9 Y' \3 X% r) y
薑 2片 公仔箱論壇! W- `- C+ w9 j8 f# O X! S
紹興酒 2茶匙
# W! V+ o2 `" ]9 @+ e公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
' S/ Z, u- V! }8 i9 C, N" {. g2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
( ?- ]0 Y4 z7 }+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。os.tvboxnow.com* u& r/ y9 i3 `7 h$ e
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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: f# M; |9 D9 y9 j8 l3 G醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! [' j1 D; w
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 D& y9 C2 h" i
粟粉 1/2茶匙 $ [, Q2 V6 N" J' u: B. u$ B. _
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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