【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
1 i5 N5 p3 X4 H& W0 U3 X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; j1 S8 Y* z/ G+ c
我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 tvb now,tvbnow,bttvb' @' Q# K4 @- H% `
os.tvboxnow.com, i; a& \. u0 v
經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
- X# N& z0 \$ h% t ~9 [公仔箱論壇
9 V9 d0 `. t) G4 [* D+ M+ \避開原因，以預防飲食為攝取目標 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ P' O& Q; e4 N# c
. c* U) `( c0 q; E _
不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 " Y6 P4 T3 d4 I0 O+ d
' A: y! z$ W- E( a: t; @; L( D因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 ) s2 _( O; Q/ I1 C/ t
8 P% ~$ ]/ e% r* M神經解毒・再生上需要的事項
' A* a) \( k6 n) w公仔箱論壇- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 r. Z# J* d& v
預防失智症食物：綠茶
* N, I1 K- e) Y( Y3 M1 cos.tvboxnow.com
! n8 v" H1 o" F$ _: b) k
: ?* |& p: T; B6 x& K- o" L- @os.tvboxnow.com
$ \+ {; w0 {- \4 K) {+ G! ~/ z
' V' e2 U/ H- w( j2 v6 M( Mtvb now,tvbnow,bttvb將同半胱胺酸無毒化 公仔箱論壇: |4 t" H3 E# r# }
& @7 z! [. v- ^# q8 C% y& ^" H
1天2杯綠茶可預防失智症 8 ~" r* I) P4 Z) {" k5 L! J. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 s. i5 g, W" K ` I3 d
綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
. b4 o2 A0 H& |3 L9 ?8 wos.tvboxnow.com
2 z0 x. y) V/ S% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 % g3 @6 c5 v3 A5 R# e q7 Z
h& s# n* R0 Wtvb now,tvbnow,bttvb日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
0 |/ s8 }, N9 e! b# N+ d: z `os.tvboxnow.com
" O- {/ Q* K/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。
- C% G% F% o5 \3 W1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 A0 Q' M2 I( S6 u
8 x* o% V6 k. w% l
預防失智症食物：咖啡
- x3 C/ `! W- k: X, v; b& A3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r" g8 x* c1 F1 O* f% {
tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 H! h/ l4 { _& Q6 s" Z# j
& T! Q. |' S, Z9 q# d; \tvb now,tvbnow,bttvb2 |. V- E0 W8 X- h6 G' ]2 K+ ]/ _+ \4 s
1天3杯可以預防認知機能退化
: S C8 b" i$ Ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 p2 V6 ~, G3 D, ~* j3 q
有咖啡因和綠原酸的效果
$ c5 T. Z6 F& r1 P) Itvb now,tvbnow,bttvb
7 l9 y' G' H# X' e" u& E% p X咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# i/ g, V& ^4 K! b5 T* a+ h- o: `
: t }# ~ V: x1 V' ^3 y7 \. n+ ?0 Qtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
+ ]+ x* k& o# q" _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' Z+ C" t4 ^5 y
芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
+ V; T- \0 v4 D8 Z
! o( B' L, B7 L2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
" W% ?3 _9 C" Q" ]3 z
! M6 f) X- n( o5 H/ [8 x. Ytvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ tvb now,tvbnow,bttvb/ w* g ^2 X; z }) D- w& q+ ~
|
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
