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[健康資訊] 早餐喝咖啡可預防糖尿病

德國之聲 作者: Fabian Schmidt
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1 X1 @7 W$ j5 ]' x% x0 ^2 v4 \tvb now,tvbnow,bttvb不吃早餐,只吃中、晚餐並非
健康的生活方式。也許他們在飢餓時要吃些甜食和含有熱量的東西。或許有些人甚至靠吸煙來抵制飢餓感,而此時吃了早餐的人,胃裡的全麥面包或麥片谷物已經被消化。
& `* @2 S- ?# t# K( f' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# ~5 A1 q$ ?- A! b
總之,吃早餐有益健康是德國糖尿病中心(DDZ)的施萊辛格( Sabrina Schlesinger)博士領導的團隊得出的研究結果。該研究結果已經在11月9日出版的專業雜志《營養學雜志》上发表。tvb now,tvbnow,bttvb' F6 b! s5 B: e: A) V

) t4 l0 k* g0 S% g. Q0 g; N, zos.tvboxnow.com胖人很少吃早餐, l' ~- e9 C' @, B2 {0 Q, k
營養學家分析了96175名參與調查者的數據,其中4935人在研究期間患上2型糖尿病。此外還发現,肥胖的人更是很少吃早餐。而肥胖是導致2型糖尿病的主要危險因素。: z6 _8 `0 X, }0 F! b# \$ |

9 A/ w3 }$ S* s, ?  Atvb now,tvbnow,bttvb因此早餐一定要吃好。然而早餐喝什麼好呢?水、橙汁還是茶更好呢?公仔箱論壇9 f9 m$ M9 A, p2 I' F: H7 ?2 L

, o1 h3 ]' s$ _* q9 T1 Q令人驚訝的是,早上喝咖啡最健康,這是咖啡科學信息研究所(ISIC)經過研究得出的結論。7 i9 k  ?; I! ~" B4 e

& f+ A% f0 I9 M, E9 W) v不過該研究所得出這樣的結論似乎不足為奇,因為其經費主要由歐洲六家大型咖啡公司提供。
. g) C8 N7 q" e) Z1 P' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F6 ~" A4 a' h  A" L! b+ w2 jos.tvboxnow.com當然,該研究所也與大學一起進行獨立的科學研究,並准備在歐洲糖尿病研究學會(EASD)的年會上发表其研究報告。該會議於周三(11月14日)在柏林召開。
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' v( K, R, O0 R5 ]" r4 E咖啡具有抗氧化和消炎作用
9 \! Q: M1 x% r) x+ _" |) B& Z0 ~" A) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究報告指出,咖啡可以將2型糖尿病風險降低25%。在斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院教授醫學和藥理學的卡爾斯特羅姆(MatthiasCarlström)對30項個人研究結果進行了評定,總共有118萬5210人參與了這些研究。0 H& n3 {$ ]9 V. J( v2 }
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奧胡斯大學醫院的醫學教授赫爾曼森(Kjeld Hermansen)解釋了帶有苦澀味的咖啡所含的抗氧化成分及其保護作用。咖啡有助於預防炎症,其熱量可以刺激新陳代謝和增加胃腸道微生物群的多樣化。
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赫爾曼森教授建議每天最好喝3至4杯咖啡-男女皆宜。如果擔心咖啡的這些好處也會造成自己的心律過速或者血壓升高,可以選擇不含咖啡因的咖啡,效果也相當不錯。
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  • soforlee

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