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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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材料：) k+ E8 B4 p3 n5 j
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E- U& u' F+ N) q& l( K
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做法：, s8 W6 i; F6 {; J$ D% z- `' p" t
1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) |$ e, Z5 b0 G. g I
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。os.tvboxnow.com. j8 ~7 T. g6 ]' @2 U
3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
* h, w [) J( H, |4 W) X% p# B) ? 4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
4 I3 t9 f5 e# q; n) f4 a& Z- b' ?tvb now,tvbnow,bttvb 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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