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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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材料：公仔箱論壇 K$ p8 k! g. ^. Z$ r, Y0 y" f
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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做法：
1 @/ C: _4 |3 `$ w( {+ P& Atvb now,tvbnow,bttvb 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。
. Y( k0 w( x% ?$ L, w3 d 2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
5 R3 }% M1 C+ D$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B/ H7 K/ j6 Q4 D) J* n+ m5 z
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 ' m2 E8 R! z; g% ?5 P
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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