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[美食介紹] 美味韩式小吃:炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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3 ^% d5 d0 N8 x% e+ q/ Q% _; [  材料:
0 H' _. |3 h. T) `) i公仔箱論壇  苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。os.tvboxnow.com' N2 f9 w$ [# q! n/ I

6 I  H' V0 @* k0 u- v3 @* f  做法:
% L% W5 ~* }0 k/ `* B公仔箱論壇  1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。os.tvboxnow.com: @, m& B4 z3 O9 Z
  2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。
% w5 u( b1 i* X7 o+ |5 P% G% k  3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 os.tvboxnow.com- F/ d" e2 t4 Y! i
  4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G5 `0 n" j1 Z3 g
  5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。
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看起来很美味。。。谢谢分享
请问你马来西亚有这样的食物吗?哪里有啊?
人生短短幾十年,不知不覺又一年!
多謝分享!!!
喃喃不停是我思念的傾訴 默默無語是我無言的祝福
好好味啊!!
個樣都幾得,但係好味嗎?
原帖由 monobio 於 2008-10-11 01:52 AM 發表
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5 f% ]1 U9 l, ^多謝分享
多谢分享。。。。。。。。
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