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[健康資訊] 脂漏性皮膚炎 可藥膳保健

台北中醫師公會名譽理事長陳潮宗醫師表示,脂漏性皮膚炎患者日常可吃藥膳保健,如蝦仁旗魚湯有助滋補養血、滋潤皮膚,番茄蚵仔焗飯有助滋陰養血、改善肌膚問題。tvb now,tvbnow,bttvb  n2 w1 [; v  G/ \7 _
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蝦仁旗魚湯材料:山藥100克、枸杞10克、紅棗10顆、蝦仁120克、旗魚120克、鹽1茶匙,做法:山藥切塊,枸杞、紅棗、蝦仁洗淨,旗魚去鱗川燙;山藥、枸杞、紅棗加適量水,大火煮滾約15分鐘,加入蝦仁、旗魚再煮滾,加鹽即可。
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2 @7 O! E& R0 t- }: Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄蚵仔焗飯材料:木瓜半顆、蚵仔80克、去皮蕃茄丁20克、香菇切片20克、薑泥5克、培根切片30克、白米50克、百合10克、白果15克、枸杞5克、鹽半茶匙、鰹魚粉半茶匙、鮮奶油10毫升、起司粉30克、起司條20克、胡椒粉、植物油少量。
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( C/ n4 O9 i4 U, W( G$ P做法:木瓜去籽,藥材洗淨;白米熬成粥;起油鍋爆香薑泥與培根片,加入蚵仔、蕃茄丁、香菇片、百合、白果、枸杞,再放入粥及調味料,小火慢煮成稠狀;將粥盛入木瓜內,撒上起司,放入預熱至攝氏200度烤箱烤約15分鐘即可。        2 H' @. _) j# }! O

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  • soforlee

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