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【材 料】 os.tvboxnow.com" r. g# W+ }2 _, G
屏東風味豬腳 300公克
. ~: K9 e* ?$ P# Z9 d! O% @ T* e7 V公仔箱論壇青蒜 1支 公仔箱論壇7 z$ z3 }4 N, N8 @) P9 X" H; Z- ^
辣椒 1支
" O7 r# z/ d8 d1 n) k香菜 適量
3 a8 k+ l4 `5 G+ U9 S薑絲 適量
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【調 味 料】
4 X2 ~% k6 N }: w, w0 Q+ w' J淡醬油 1小匙
q9 z9 M+ V# k3 G9 e Wos.tvboxnow.com鮮味露 1小匙
% D- n& F. g' B: M8 {- a8 b6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
2 q; s* Y' T( O2 W7 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
) _2 g) d1 S+ f4 e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米醋 1小匙
! U' l4 T1 [0 b味醂 1小匙 + C; c1 M) {: t8 R( u
香油 1小匙 : F/ a4 B* h' n1 \. }
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 j% O1 J! J- q% T
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。, G* e5 x6 J5 u$ u+ \* U
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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