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【材 料】 3 f; i& u5 k: u# S: Y
屏東風味豬腳 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \; f7 p1 H9 D4 d5 f6 B9 m3 ]
青蒜 1支 % c* k6 V5 S* p1 J2 ]( K
辣椒 1支 8 g- \8 M% W$ [6 Y2 \2 X3 q
香菜 適量
" s% j1 z, p' k. ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量 8 ]" v4 R* g5 E' S
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【調 味 料】 4 c+ ]: q- y0 d* v- L/ y2 `
淡醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 \0 l5 l& l$ }4 M! M+ W
鮮味露 1小匙 c% {# y1 l9 @5 p1 U+ F- c
細砂糖 1小匙 |1 r3 v2 K. X+ r" Z
烏醋 1/2小匙
1 @ _2 i/ k1 c) `* d糯米醋 1小匙
$ i) r" d8 E4 y8 F9 m" o0 B公仔箱論壇味醂 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 r; F3 ]7 ?1 X( j; t T' f8 `
香油 1小匙
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【做 法】 公仔箱論壇/ e9 h/ N6 G# C" k
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 m* r7 W# A; ~2 H, w
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。os.tvboxnow.com8 U- D3 z9 ?" f: f* H; t/ Q
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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